Bangladesch +1
Beguni – knusprig frittierte Auberginenscheiben im Teigmantel
50 min Leicht
Rezepte aus Asien
Asiens Küche: Gewürzvielfalt, jahrtausendealte Traditionen und faszinierende regionale Unterschiede von Streetfood bis Haute Cuisine.
- 1.787
- Rezepte
- 53
- Länder
- AS
- ISO-Code
Länder von Asien
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Afghanistan 21 Rezepte -
Armenien 17 Rezepte -
Aserbaidschan 20 Rezepte -
Bahrain 25 Rezepte -
Bangladesch 106 Rezepte -
Bhutan 18 Rezepte -
Britisches Territorium im Indischen Ozean 11 Rezepte -
Brunei Darussalam 13 Rezepte -
China 269 Rezepte -
Georgien 83 Rezepte -
Hongkong 14 Rezepte -
Indien 360 Rezepte -
Indonesien 141 Rezepte -
Irak 36 Rezepte -
Iran 116 Rezepte -
Israel 39 Rezepte -
Japan 74 Rezepte -
Jemen 16 Rezepte -
Jordanien 49 Rezepte -
Kambodscha 10 Rezepte -
Kasachstan 24 Rezepte -
Katar 20 Rezepte -
Kirgisistan 24 Rezepte -
Kuwait 20 Rezepte -
Laos 16 Rezepte -
Libanon 106 Rezepte -
Macao 16 Rezepte -
Malaysia 33 Rezepte -
Malediven 11 Rezepte -
Mongolei 18 Rezepte -
Myanmar 14 Rezepte -
Nepal 19 Rezepte -
Nordkorea 11 Rezepte -
Oman 16 Rezepte -
Osttimor 12 Rezepte -
Pakistan 51 Rezepte -
Philippinen 26 Rezepte -
Russland 33 Rezepte -
Saudi-Arabien 37 Rezepte -
Singapur 17 Rezepte -
Sri Lanka 91 Rezepte -
Staat Palästina 29 Rezepte -
Südkorea 24 Rezepte -
Syrien, Arabische Republik 72 Rezepte -
Tadschikistan 17 Rezepte -
Taiwan 34 Rezepte -
Thailand 160 Rezepte -
Türkei 138 Rezepte -
Turkmenistan 11 Rezepte -
Usbekistan 25 Rezepte -
Vereinigte Arabische Emirate 31 Rezepte -
Vietnam 29 Rezepte -
Zypern 20 Rezepte
Rezepte aus Asien
1.166Rezepte
Bangladesch +1
Singara – Indische frittierte Teigtaschen mit Kartoffel-Gemüse-Füllung
1 h 30 min Mittel
Bangladesch +2
Khichuri – würziger Reis mit Linsen
50 min Leicht
Iran +2
Safran-Rosenwasser-Halva aus geröstetem Mehl
1 h 15 min Mittel
Pakistan +2
Shami – frittierte Fleisch-Kichererbsen-Frikadellen
2 h Mittel
Pakistan +2
Halim – cremiger Weizenfleisch-Brei
4 h 5 min Mittel
Indien +1
Samosa mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung
1 min Mittel
Indien +1
Yakhni – Lamm in milder Joghurtsoße
2 h 5 min Mittel
Pakistan +1
Rogan Josh – Aromatisches Lammcurry in roter Soße
2 h 15 min Mittel
Indien +1
Gemüse-Pulao – aromatischer indischer Gewürzreis
50 min Mittel
Pakistan +1
Paya – aromatischer Eintopf aus Lammfüßen
3 h 40 min Schwer
Pakistan +1
Nihari – langsam geschmorter Rind- oder Lammeintopf
9 h Schwer
Indien +1
Murgh Musallam – Ganzes mariniertes Huhn in würziger Soße
4 h Schwer
Pakistan +1
Mutton Korma – Lamm in reichhaltiger Korma-Soße
2 h 20 min Mittel
Pakistan +1
Chicken Korma – Hähnchen in milder Joghurt-Nuss-Soße
1 h 25 min Mittel
Pakistan +1
Shami Kebab – Gebratene Hack-Linsen-Frikadellen
1 h 35 min Mittel
Pakistan +1
Keema Matar – Indisches Hackfleisch mit Erbsen
55 min Mittel
Indien +1
Seekh Kebab – würzige Hackfleischspieße vom Grill
1 h 42 min Mittel
Pakistan +1
Aloo Paratha – Indisches Kartoffel-Fladenbrot
1 h 25 min Mittel
Indien +1
Naan – indisches Fladenbrot aus der Pfanne oder vom Grill
2 h 40 min Mittel
Indien +1
Makki di Roti (Punjabi-Maismehl-Fladenbrot)
55 min Mittel
Pakistan +1
Sarson da Saag – nordindisches Senfgrün-Püree
1 h 30 min Mittel
Pakistan +1
Chicken Tikka vom Grill (Indisches Joghurt-Hähnchen)
4 h 40 min Mittel
Indien +1
Tandoori Chicken aus dem Ofen (joghurtmariniertes Hähnchen)
9 h Mittel