Iran
Joujeh Torsh – sauer-mariniertes persisches Grillhähnchen
4 h 50 min Mittel
Rezepte aus Asien
Asiens Küche: Gewürzvielfalt, jahrtausendealte Traditionen und faszinierende regionale Unterschiede von Streetfood bis Haute Cuisine.
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Rezepte aus Asien
1.166Rezepte
Iran
Ash-e Doogh – Warme persische Joghurtsuppe mit Kräutern und Graupen
1 h 25 min Mittel
Iran
Kabab tabei – persischer Pfannen-Hackfleisch-Kebab
1 h 5 min Leicht
Iran
Salad Olivieh – Iranischer Kartoffel-Hähnchen-Salat
3 h Mittel
Iran
Nan Panir Sabzi – Persisches Brot mit Feta und frischen Kräutern
20 min Leicht
Iran
Kotlet-e Morgh – Persische Hähnchen-Frikadellen
1 h 15 min Mittel
Iran
Loobia Chiti – Persische Pintobohnen in Tomatensauce
1 h 35 min Leicht
Iran
Ghormeh Sabzi – Persischer Kräuter-Bohnen-Eintopf mit getrockneter Limette
2 h 45 min Mittel
Iran
Morgh-e Torsh – Sauer-Würziges Hähnchen aus Gilan
2 h 15 min Mittel
Iran
Kabab Torsh – In Granatapfel-Walnuss marinierte Spieße aus Gilan
4 h 45 min Mittel
Iran
Mahi Shekampor – Gefüllter Fisch mit Kräutern und Tamarinde
1 h 10 min Mittel
Iran
Kufteh Berenji – Persische Reis-Fleisch-Bällchen in Tomatensauce
1 min Mittel
Iran
Dampokhtak – Persischer Reis mit Dill und Saubohnen
1.0 (1) 1 h 20 min Mittel
Iran
Torshi Tareh – Persischer Kräutereintopf mit saurer Note
1 h 5 min Mittel
Iran
Yakh dar Behesht – Persischer Stärke-Milch-Pudding
4 h 35 min Leicht
Iran
Sohan Asali – Persischer Honig-Mandel-Krokant mit Safran
1 h 35 min Mittel
Iran
Nan e nokhodchi – Persische Kichererbsenmehl-Kleeblatt-Kekse
2 h 42 min Mittel
Iran
Koloocheh – Persische gefüllte Gewürzkekse
2 h 50 min Mittel
Iran
Nan-e Berenji – iranische Reismehl-Kekse
3 h 50 min Mittel
Iran
Zoolbia und Bamieh – Frittiertes persisches Sirupgebäck
2 h 10 min Mittel
Iran
Ranginak – Persisches Dattel‐Walnuss-Dessert
1 h 20 min Mittel
Türkei +1
Baklava Irani mit Rosenwasser und Safran
3 h 15 min Mittel
Iran
Gaz – Persischer Pistazien-Nougat aus Isfahan
5 h 5 min Schwer
Iran
Sohan – Safran-Pistazien-Toffee aus Qom
1 h 55 min Schwer