Sambia +2
Impwa – Afrikanische Auberginen in würziger Tomatensauce
1 h 5 min Mittel
Rezepte aus Afrika
Afrikas Küche: vielfältige Gewürze, alte Getreide, arabische, indische und europäische Einflüsse – von Couscous bis Injera und Berbere.
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Mehr über die Küche von Afrika
Länder von Afrika
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Ägypten 34 Rezepte -
Algerien 50 Rezepte -
Angola 17 Rezepte -
Äquatorialguinea 14 Rezepte -
Äthiopien 99 Rezepte -
Benin 21 Rezepte -
Botswana 14 Rezepte -
Burkina Faso 13 Rezepte -
Burundi 11 Rezepte -
Dschibuti 10 Rezepte -
Elfenbeinküste 22 Rezepte -
Eritrea 21 Rezepte -
Eswatini 13 Rezepte -
Gabun 14 Rezepte -
Gambia 24 Rezepte -
Ghana 65 Rezepte -
Guinea 18 Rezepte -
Guinea-Bissau 15 Rezepte -
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Kap Verde 14 Rezepte -
Kenia 28 Rezepte -
Komoren 12 Rezepte -
Kongo 32 Rezepte -
Lesotho 14 Rezepte -
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Libyen 13 Rezepte -
Madagaskar 11 Rezepte -
Malawi 14 Rezepte -
Mali 24 Rezepte -
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Mauritius 15 Rezepte -
Mosambik 17 Rezepte -
Namibia 16 Rezepte -
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Nigeria 58 Rezepte -
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Ruanda 12 Rezepte -
Sambia 13 Rezepte -
São Tomé und Príncipe 11 Rezepte -
Senegal 48 Rezepte -
Seychellen 14 Rezepte -
Sierra Leone 14 Rezepte -
Simbabwe 17 Rezepte -
Somalia 15 Rezepte -
St. Helena 13 Rezepte -
Südafrika 34 Rezepte -
Sudan 13 Rezepte -
Südsudan 12 Rezepte -
Tansania, Vereinigte Republik 28 Rezepte -
Togo 18 Rezepte -
Tschad 14 Rezepte -
Tunesien 53 Rezepte -
Uganda 20 Rezepte -
Westsahara 13 Rezepte -
Zentralafrikanische Republik 12 Rezepte
Rezepte aus Afrika
688Rezepte
Benin
Amiwo – Würziger Maisbrei aus Benin
1 h Mittel
Turkmenistan +4
Zentralasiatischer Lamm-Palaw (Plov)
1 h 55 min Mittel
Irak +6
Bamia – orientalischer Okra-Tomaten-Eintopf
1 h 35 min Mittel
Eritrea
Eritreischer Hamli (würziger Spinat mit Zwiebeln und Knoblauch)
35 min Leicht
Nigeria
Nigerianisches Moi Moi (Gedämpfter Bohnenpudding)
1 h 50 min Mittel
Guinea +3
Afra – orientalisch marinierte Hähnchenschenkel aus dem Ofen
3 h 25 min Mittel
Ghana +1
Katapa – Ghanaischer Kochbananen-Erdnuss-Eintopf
1 h 10 min Mittel
São Tomé und Príncipe +1
Brasilianischer Feijão mit Chorizo
2 h 5 min Mittel
Litauen +1
Litauische Cepelinai (Kartoffelklöße mit Fleischfüllung)
2 h Schwer
Senegal +5
Akara – Westafrikanische Bohnenkrapfen
1 h 40 min Mittel
Frankreich +2
Fougasse
2 h 50 min Leicht
Uganda +4
Ruherekangwe – Rindfleischeintopf mit Erdnuss-Tomaten-Sauce
1 h 45 min Mittel
Brasilien +1
Brasilianischer Cuscuz aus Maisgrieß (Cuscuz Nordestino)
40 min Leicht
Kenia +1
Mishkaki – Ostafrikanische Grillspieße
4 h 45 min Mittel
Nigeria
Nigerianisches Suya (Würzige Erdnuss-Rindfleischspieße)
1 h 45 min Mittel
Uganda +2
Supu ya Ndizi – Ostafrikanische Kochbananensuppe
55 min Leicht
Eritrea +1
Zigni – Eritreisches Rindfleischragout mit Berbere
2 h 10 min Mittel
Guinea-Bissau +1
Arroz de Hauçá – Brasilianischer Reis mit getrocknetem Fisch, Garnelen und Erdnüssen
1 h 10 min Mittel
Vereinigte Arabische Emirate +7
Khubz – Arabisches Fladenbrot
2 h 40 min Mittel
Südafrika +1
Boerewors – südafrikanische Grillwurst
3 h 25 min Schwer
Botswana +2
Südafrikanische Vetkoek (Frittierte Teigbällchen)
1 h 55 min Mittel
Namibia +1
Klassisches südafrikanisches Biltong
3 Tage Mittel
Indien +4
Biryani
1 h 40 min Leicht