Tunesien +2
Blumenkohl-Couscous-Salat mit Kräuterdressing
55 min Leicht
Rezepte aus Afrika
Afrikas Küche: vielfältige Gewürze, alte Getreide, arabische, indische und europäische Einflüsse – von Couscous bis Injera und Berbere.
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Mehr über die Küche von Afrika
Länder von Afrika
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Ägypten 34 Rezepte -
Algerien 50 Rezepte -
Angola 17 Rezepte -
Äquatorialguinea 14 Rezepte -
Äthiopien 99 Rezepte -
Benin 21 Rezepte -
Botswana 14 Rezepte -
Burkina Faso 13 Rezepte -
Burundi 11 Rezepte -
Dschibuti 10 Rezepte -
Elfenbeinküste 22 Rezepte -
Eritrea 21 Rezepte -
Eswatini 13 Rezepte -
Gabun 14 Rezepte -
Gambia 24 Rezepte -
Ghana 65 Rezepte -
Guinea 18 Rezepte -
Guinea-Bissau 15 Rezepte -
Kamerun 31 Rezepte -
Kap Verde 14 Rezepte -
Kenia 28 Rezepte -
Komoren 12 Rezepte -
Kongo 32 Rezepte -
Lesotho 14 Rezepte -
Liberia 16 Rezepte -
Libyen 13 Rezepte -
Madagaskar 11 Rezepte -
Malawi 14 Rezepte -
Mali 24 Rezepte -
Marokko 133 Rezepte -
Mauretanien 10 Rezepte -
Mauritius 15 Rezepte -
Mosambik 17 Rezepte -
Namibia 16 Rezepte -
Niger 17 Rezepte -
Nigeria 58 Rezepte -
Republik Kongo 30 Rezepte -
Ruanda 12 Rezepte -
Sambia 13 Rezepte -
São Tomé und Príncipe 11 Rezepte -
Senegal 48 Rezepte -
Seychellen 14 Rezepte -
Sierra Leone 14 Rezepte -
Simbabwe 17 Rezepte -
Somalia 15 Rezepte -
St. Helena 13 Rezepte -
Südafrika 34 Rezepte -
Sudan 13 Rezepte -
Südsudan 12 Rezepte -
Tansania, Vereinigte Republik 28 Rezepte -
Togo 18 Rezepte -
Tschad 14 Rezepte -
Tunesien 53 Rezepte -
Uganda 20 Rezepte -
Westsahara 13 Rezepte -
Zentralafrikanische Republik 12 Rezepte
Rezepte aus Afrika
688Rezepte
Marokko
Marokkanischer Lamm-Kebab mit Harissa
2 h 42 min Mittel
Marokko
Lamm-Tajine mit getrockneten Früchten
2 h 40 min Mittel
Indien +1
Südafrikanischer Biryani mit Lamm, Rosinen und Nüssen
2 h Mittel
Marokko
Marokkanischer Couscous-Topf mit Gemüse und Kichererbsen
55 min Leicht
Syrien, Arabische Republik +3
Pikantes Falafel-Pita-Sandwich
2 min Mittel
Tunesien +3
Gebackene Avocado mit Tomaten-Couscous
45 min Mittel
Tunesien +2
Radieschen-Couscous mit gerösteten Kichererbsen
45 min Leicht
Israel +2
Knusprige Kichererbsen-Falafel mit Joghurtdip und Salat
2 h Mittel
Lesotho +1
Mala Mogodu (Scharfer südafrikanischer Pansen-Eintopf)
3 h 45 min Schwer
Eswatini +1
Umgqusho – Südafrikanischer Maisbrei mit weißen Bohnen
1 h 35 min Mittel
Komoren +1
Langouste à la Vanille
1 h Schwer
Kenia +1
Mchuzi wa Samaki – Ostafrikanischer Fischeintopf mit Kokosmilch
1 h Mittel
St. Kitts und Nevis +4
Gebratene karamellisierte Kochbananen
< 1 min Leicht
Mali +3
Sere – Afrikanischer Kokos-Erdnuss-Eintopf mit Fleisch und Gemüse
1 h 30 min Mittel
Namibia
Oshifima mit Rindfleisch-Gemüse-Soße
1 h 15 min Mittel
Kongo +1
Maboke – Gefüllte Fischpäckchen in Bananenblättern
1 h 15 min Mittel
Syrien, Arabische Republik +3
Muhallabia mit Rosenwasser, Mandeln und Pistazien
3 h 35 min Leicht
Indien +1
Cremiges Kichererbsen-Gemüse-Curry mit Kokosmilch
55 min Leicht
Mali +4
Bissap – Westafrikanischer Hibiskus-Eistee
1 h 25 min Leicht
Afghanistan
Afghanischer Kabuli Palaw mit Lamm
2 h 20 min Schwer
Ghana
Ghanaisches Red Red mit gebratenen Kochbananen
1 h 45 min Mittel
Togo +2
Akpan – Nigerianisches Hähnchen in würziger Tomaten-Kokos-Erdnusssauce mit Reis
1 h 15 min Mittel
Angola
Funje mit würziger Tomaten-Fleisch-Sauce (Angola)
1 h 30 min Mittel