Kanada +1
Cretons – französisch-kanadischer Schweinefleischaufstrich
9 h 50 min Mittel
Rezepte aus Nordamerika
Die nordamerikanische Küche verbindet indigene Traditionen, Einwanderer-Einflüsse und moderne Food-Trends zu einer vielfältigen Gewürz- und Genusslandschaft.
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Länder von Nordamerika
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Kanada 22 Rezepte -
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Saint-Pierre und Miquelon 14 Rezepte -
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St. Lucia 21 Rezepte -
St. Vincent und die Grenadinen 14 Rezepte -
Trinidad und Tobago 55 Rezepte -
Turks- und Caicosinseln 13 Rezepte -
Vereinigte Staaten von Amerika 231 Rezepte
Rezepte aus Nordamerika
633Rezepte
Frankreich +1
Hausgemachte Hühnerleber-Pâté mit Cognac
8 h 50 min Mittel
Mexiko
Mexikanische Sopes mit Bohnen, Hähnchen und frischen Toppings
1 h 20 min Mittel
Namibia
Gebratene Omajowa (namibische Termitenpilze) mit Kräutern
40 min Leicht
Vereinigte Staaten von Amerika +1
Cremige Macaroni und Käse aus dem Ofen
55 min Leicht
Frankreich +1
Klassische Moules Marinières
30 min Mittel
Kuba
Moros y Cristianos – Kubanischer Reis mit schwarzen Bohnen
1 h 30 min Mittel
Kaimaninseln +1
Avocado-Salat mit Mango und Limetten-Chili-Dressing
25 min Leicht
Trinidad und Tobago +2
Gekochter Maismehl Cou Cou mit Okra
55 min Mittel
Frankreich +2
Kabeljau au Gratin mit Kräuter-Sahne-Sauce
55 min Mittel
Saint-Pierre und Miquelon +1
Klassische kanadische Poutine
1 h Mittel
St. Vincent und die Grenadinen +3
Pelau
1 h 40 min Leicht
Bermuda
Bermuda Rum Cake (Bermudischer Rumkuchen)
5 h 25 min Mittel
Kaimaninseln +1
Cayman-Style gedünsteter Fisch mit Limette und Kräutern
50 min Mittel
Mexiko
Chiles en Nogada – Gefüllte Poblano-Chilis mit Walnuss-Sauce
6 h Schwer
St. Kitts und Nevis +2
Saftiges Kokosnussbrot mit Vanille
2 h 55 min Mittel
Britische Jungferninseln
Cremige Kräuter-Pilzpfanne (Fungi)
35 min Leicht
Grönland
Suaasat – traditionelle grönländische Fleisch- und Gerstensuppe
2 h Mittel
Portugal +4
Knusprige Kabeljau‑Küchlein mit Kartoffeln und Kräutern
1 h 20 min Mittel
Bahamas
Bahamian Crab n’ Rice – Krabben-Reis von den Bahamas
1 h 10 min Mittel
Haiti
Haitianische Soup Joumou (Kürbis-Rindfleisch-Suppe)
2 h 30 min Mittel
Barbados +3
Gekochter Salzfisch in karibischer Tomaten-Paprika-Sauce
1 h 25 min Mittel
Curaçao +1
Venezolanische Hallacas (Ayaka)
5 h Schwer
Barbados
Karibische Bajansuppe
1 h 45 min Mittel