Griechenland
Pastitsada Kerkyras (Korfiotische Nudeln mit Rind in Tomaten-Zimt-Sauce)
3 h 15 min Mittel
Rezepte aus Griechenland
Griechenlands Küche vereint mediterrane Frische, aromatische Kräuter, Olivenöl und antike Traditionen zu einer vielfältigen Genusskultur.
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Rezepte aus Griechenland
463Rezepte
Italien +1
Pastitsada – Korfiotischer Schmorhahn in würziger Tomatensoße mit dicker Pasta
2 h 20 min Mittel
Griechenland +1
Sofrito – Kalbsschnitzel in Weißwein-Knoblauch-Soße aus Korfu
1 h 35 min Mittel
Griechenland
Gigantes Kastorias – Griechische Ofen-Riesenbohnen
10 h 25 min Mittel
Griechenland +1
Politiki Salata – Eingelegter Krautsalat nach Art von Konstantinopel
8 Tage Leicht
Griechenland
Giouzlemedes – gefüllte gebratene Teigfladen von Lesbos
1 h 30 min Mittel
Griechenland
Tsigarelli – würzig gebratenes Wildgrün von Korfu
45 min Leicht
Griechenland
Kavourmas me Avga – Griechische Eierpfanne mit konserviertem Fleisch
30 min Leicht
Griechenland
Pilafi me Krokos – Griechischer Safran-Pilaw
40 min Leicht
Griechenland
Lalagia – dünne griechische Teigstreifen
2 h 30 min Mittel
Griechenland
Daktyla – knusprige gefüllte Nuss-Finger
1 h 50 min Mittel
Griechenland
Vasilopita – griechischer Neujahrskuchen mit Münze
1 h 55 min Mittel
Griechenland
Christopsomo – Verziertes griechisches Weihnachtsbrot
4 h 50 min Mittel
Griechenland
Tsoureki – süßes geflochtenes Osterhefebrot
4 h 10 min Mittel
Griechenland
Lagana – Flaches Fastenbrot zum Rosenmontag
2 h 45 min Leicht
Griechenland
Tyropsomo – Griechisches Käsebrot
2 h 30 min Mittel
Griechenland
Bobota – rustikales griechisches Maisbrot
1 h 20 min Leicht
Griechenland
Eliopsomo – Griechisches Olivenbrot
3 h Mittel
Griechenland
Lychnarakia – süße kretische Mizithra-Pastetchen
2 min Mittel
Griechenland
Sfakianopita – dünne Käsepita aus Sfakia mit Honig
1 h 20 min Mittel
Griechenland
Marathopita – kretische Fenchel-Pita aus der Pfanne
1 h 25 min Mittel
Griechenland
Boureki Chanion – Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Mizithra
1 h 40 min Mittel
Griechenland
Sarikopitakia – kretische, spiralige Käse-Pies mit Honig
2 h 30 min Mittel
Griechenland
Alevropita – Dünne griechische Teig-Käse-Pita
45 min Leicht