Griechenland +1
Kokoras Krasatos – In Rotwein geschmorter Hahn mit Nudeln
2 h 5 min Mittel
Rezepte aus Europa
Europas Küche: Vielfalt der Gewürze, historische Einflüsse und regionale Spezialitäten von mediterran bis nordisch.
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Vereinigtes Königreich 123 Rezepte
Rezepte aus Europa
3.304Rezepte
Frankreich +2
Patoudo – gefülltes Zicklein zu Ostern
3 h 50 min Schwer
Griechenland +1
Pastitsada – Korfiotischer Schmorhahn in würziger Tomatensoße mit dicker Pasta
2 h 20 min Mittel
Italien +1
Sofrito – Kalbsschnitzel in Weißwein-Knoblauch-Soße aus Korfu
1 h 35 min Mittel
Italien +1
Savoro – Frittierter Fisch in Rosmarin-Essig-Sauce
4 h 45 min Mittel
Griechenland +2
Mydia ahnista – Gedämpfte Miesmuscheln in Weinsud
35 min Mittel
Türkei +4
Tolma gviristi – gefüllte Weinblätter in Joghurtsoße
1 h 50 min Mittel
Griechenland +3
Tolma – gefüllte Weinblätter mit Fleisch und Reis
2 h Mittel
Bulgarien +2
Cheverme Agne – Ganzes Lamm am Spieß
8 h 30 min
Serbien +3
Piperki chushki pecheni – Geröstete Paprika mit Knoblauch und Öl
1 h 50 min Leicht
Bulgarien +4
Malebi – Milkpudding mit Reismehl und Rosenwasser
3 h 30 min Leicht
Bulgarien +2
Grießhalva mit Zimt
55 min Leicht
Bulgarien +2
Revani – mit Sirup getränkter Grießkuchen
2 h 35 min Mittel
Griechenland +5
Kadaif – Engelshaargebäck mit Nüssen und Zuckersirup
2 h 15 min Mittel
Bulgarien +3
Baklava mit Walnüssen (Baklava s orehi)
3 h 10 min Mittel
Griechenland +4
Lozovi sarmi (gefüllte Weinblätter mit Reis und Hackfleisch)
2 h 5 min Mittel
Türkei +2
Cheverme – Ganzes Lamm am Spieß vom Holzkohlegrill
8 h 30 min
Bulgarien +3
Musaka – Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Joghurtguss
1 h 40 min Mittel
Griechenland +5
Sarmi – Gefüllte Wein- oder Kohlblätter in Tomatensauce
2 h 25 min Mittel
Bulgarien +4
Ravanija – Saftiger Grießkuchen mit Zitronen-Sirup
2 h 30 min Mittel
Griechenland +3
Trahana Čorba – Suppe aus fermentiertem Getreidegranulat
1 h Leicht
Türkei +3
Grieß-Halva (Grieß- oder Mehlhalva nach türkischer Art)
1 h Leicht
Serbien +3
Gurabije – mürbe Butterkekse vom Balkan
1 h 10 min Leicht
Bosnien und Herzegowina +3
Japrak – Gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern
2 min Mittel