Italien Mondeghili – Mailänder Frikadellen aus gekochtem Fleisch 1 h 40 min · Mittel von malsati-team
Italien Bue grasso di Carrù – klassisches Piemonteser Bollito misto 3 h 50 min · Schwer von malsati-team
Italien Tartufo di Pizzo – gefüllte Eiskugel mit flüssigem Schokoladenkern 5 h 15 min · Schwer von malsati-team
Italien Capretto al forno calabrese – Ofenzicklein nach kalabrischer Art 2 h 40 min · Mittel von malsati-team