Putizza – Triestiner Nuss‑Schoko‑Rollkuchen
4 h 20 min Schwer
von malsati-team Rezeptsammlung
Rezepte
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Strucolo in brodo – Gefüllte Teigrolle in Brühe
2 h 25 min Mittel
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Boreto alla Graisana – Fischeintopf aus Grado mit Essig
50 min Mittel
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Jota triestina – Deftiger Eintopf aus Sauerkraut, Bohnen und Schweinefleisch
2 h 35 min Mittel
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Brovada e Muset – Friulanische Rüben mit Schweinswurst
1 h 55 min Mittel
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Cjarsòns – Süß-herzhafte Ravioli aus dem Friaul
1 h 50 min Schwer
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Gubana – friulanischer Nuss‑Hefekranz
5 h 40 min Schwer
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Frico (Frittata di Montasio) mit Kartoffeln
50 min Mittel
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Patate e Baccalà al Forno – Stockfisch mit Kartoffeln aus dem Ofen
1 h 30 min Mittel
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Torta di Polenta – Süßer Maismehlkuchen mit Zitrone und Mandeln
1 h 25 min Mittel
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Sopa Coada – Geschmorte Tauben mit Brot aus dem Ofen
3 h 5 min Schwer
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Risotto alla Sbirraglia – Huhn-Risotto nach Treviso-Art
1 h 3 min Mittel
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Radicchio di Treviso al forno
32 min Leicht
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Polenta e Funghi – Cremige Polenta mit geschmorten Pilzen
55 min Mittel
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Baicoli – dünne venezianische Schiffszwieback-Kekse
6 h 15 min Mittel
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Pinza Veneziana – Rustikaler Maismehlkuchen mit Trockenobst
2 h 45 min Mittel
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