Italien
Antipasto di salumi – italienische Vorspeisenplatte mit Aufschnitt
20 min Leicht
Rezepte aus Italien
Italiens Küche: aromatische Kräuter, regionale Vielfalt, jahrhundertealte Traditionen und Einflüsse rund ums Mittelmeer.
- 1.852
- Rezepte
- 20
- Regionen
- IT
- ISO-Code
Mehr über die Küche von Italien
Regionen von Italien
- Abruzzen 168 Rezepte
- Aostatal 127 Rezepte
- Apulien 170 Rezepte
- Basilikata 137 Rezepte
- Emilia-Romagna 177 Rezepte
- Friaul-Julisch Venetien 155 Rezepte
- Kalabrien 162 Rezepte
- Kampanien 205 Rezepte
- Latium 191 Rezepte
- Ligurien 162 Rezepte
- Lombardei 190 Rezepte
- Marken 144 Rezepte
- Molise 146 Rezepte
- Piemont 183 Rezepte
- Sardinien 152 Rezepte
- Sizilien 183 Rezepte
- Toskana 191 Rezepte
- Trentino-Südtirol 592 Rezepte
- Umbrien 162 Rezepte
- Venetien 203 Rezepte
Rezepte aus Italien
1.852Rezepte
Italien
Knusprige italienische Grissini
1 min Mittel
Italien
Calzone al forno – gefüllte Ofenpizza
2 min Mittel
Italien
Klassische Focaccia mit Rosmarin und Meersalz
2 h 45 min Mittel
Italien
Pane Casereccio – Rustikales italienisches Hausbrot
10 h Mittel
Italien
Friggitelli – milde grüne Bratpaprika aus der Pfanne
< 1 min Leicht
Italien +1
Patate arrosto – Bratkartoffeln mit Rosmarin
1 h Leicht
Italien
Patate al forno – italienische Ofenkartoffeln
55 min Leicht
Italien
Insalata di Pomodori – Italienischer Tomatensalat
25 min Leicht
Italien
Insalata mista – italienischer gemischter Salat
25 min Leicht
Italien
Spinaci saltati all’aglio – in Knoblauch geschwenkter Spinat
18 min Leicht
Italien
Verdure grigliate – italienisches Grillgemüse
1 h 5 min Leicht
Italien
Culurgiones – sardische Teigtaschen mit Kartoffel‑Pecorino‑Minze‑Füllung
1 h 55 min Schwer
Italien
Pignolata – frittiertes Weihnachtsgebäck mit Schoko- und Zitronenguss
2 h 5 min Mittel
Italien
Torrone siciliano – italienischer Mandelnougat
1 h 50 min Mittel
Italien
Pasta all’Amatriciana
35 min Mittel
Italien
Crescia marchigiana – Herzhaftes Fladenbrot aus den Marken
3 h 25 min Mittel
Italien
Coniglio in porchetta marchigiano – gefülltes Kaninchen mit Fenchel und Wildkräutern
2 h 5 min Schwer
Italien
Maccheroncini di Campofilone mit Salbeibutter
25 min Leicht
Italien
Brodetto di pesce marchigiano – Adriatischer Fischeintopf
1 h 10 min Mittel
Italien
Vincisgrassi – Lasagne aus den Marken mit Innereien-Ragout
3 h 20 min Schwer
Italien
Torciglione – schlangenförmiger Mandelkuchen
2 h 5 min Mittel
Italien
Strozzapreti umbri – gedrehte Nudeln, der „Pfaffenwürger“
1 min Mittel
Italien
Crescionda spoletina – traditioneller Schichtkuchen aus Spoleto
3 h 5 min Mittel