Italien
Fave e cicoria alla marchigiana – Saubohnenpüree mit Zichorie
9 h 55 min Mittel
Rezepte aus Italien
Italiens Küche: aromatische Kräuter, regionale Vielfalt, jahrhundertealte Traditionen und Einflüsse rund ums Mittelmeer.
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Rezepte aus Italien
1.852Rezepte
Italien
Tagliolini al Tartufo – Feine Nudeln mit Trüffel
30 min Mittel
Italien
Olive all’ascolana (Gefüllte, frittierte Oliven)
2 h 30 min Schwer
Italien
Minestra di lenticchie umbre (Linsensuppe aus Castelluccio)
1 h 5 min Leicht
Italien
Schiaccia briaca von Elba – Weinkuchen mit Nüssen und Rosinen
3 h 10 min Mittel
Italien
Dolce Sardo di Mandorle – Sardische Mandelsüßigkeit
1 h 45 min Mittel
Italien
Agnello arrosto alla sarda – sardischer Lammbraten
2 h 5 min Mittel
Italien
Capretto alla sarda – Sardisches Zicklein aus dem Ofen
2 h 10 min Mittel
Italien
Spaghetti con l’astice sardo – Spaghetti mit Hummer
55 min Mittel
Italien
Fregola con Granchio – Sardische Fregola mit Krebs
50 min Mittel
Italien
Minestrone sardo con fregola (Sardische Gemüsesuppe)
1 h 35 min Mittel
Italien
Pasta ’ncasciata (überbackene Pasta mit Auberginen und Fleisch)
1 min Mittel
Italien
Ciambella con le uova siciliana – italienischer Osterkranz mit Ei
3 h 10 min Mittel
Italien
Biancomangiare siciliano – Mandelmilch‑Pudding
4 h 35 min Leicht
Italien
Iris fritta siciliana – Frittierte Hefeteigkugeln mit Ricottafüllung
3 h 30 min Mittel
Italien
Scacce ragusane – gefüllte gerollte Teigfladen aus Ragusa
3 h 40 min Mittel
Italien
Sfincione bianco – weiße Palermo‑Blechpizza
2 h 55 min Mittel
Italien +1
Profiteroles mit Sahnefüllung und Schokoladensoße
2 min Mittel
Italien
Crostata di Ricotta – italienische Ricotta-Mürbeteigtarte
2 h 40 min Mittel
Italien
Crostata di Marmellata (Italienische Mürbeteigtarte mit Marmelade)
2 h 5 min Mittel
Italien
Knusprige Cannoli mit gesüßter Ricottafüllung
2 min Mittel
Italien
Prosciutto e Melone – italienische Vorspeise
15 min Leicht
Italien
Carpaccio di manzo – klassisch italienisch
55 min Mittel
Italien
Crostini con Fegatini (Toskana-Crostini mit Geflügelleber)
1 h 5 min Mittel