Italien
Roccocò – neapolitanische Weihnachtskringel
2 h 55 min Mittel
Rezepte aus Italien
Italiens Küche: aromatische Kräuter, regionale Vielfalt, jahrhundertealte Traditionen und Einflüsse rund ums Mittelmeer.
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Rezepte aus Italien
1.852Rezepte
Italien
Insalata Caprese – Tomaten-Mozzarella-Salat
25 min Leicht
Italien
Zuppa di castagne – Italienische Kastaniensuppe
1 h Mittel
Italien
Vellutata di Funghi – Cremige italienische Pilzsuppe
55 min Mittel
Italien
Passato di Verdure – Italienische pürierte Gemüsesuppe
1 h Leicht
Italien
Zuppa di pesce – italienischer Fischeintopf
1 h Mittel
Italien
Zuppa di cipolle all’italiana (Italienische Zwiebelsuppe)
1 h 25 min Mittel
Italien
Minestrone di verdure – italienische Gemüsesuppe
1 h 5 min Mittel
Italien
Rigatoni al ragù
2 h 5 min Mittel
Italien
Pappardelle al Cinghiale – breite Bandnudeln mit Wildschweinragù
4 h Mittel
Italien
Maltagliati al ragù
3 min Mittel
Österreich +1
Tiroler Gulasch mit Paprika und Kümmel
2 h 55 min Mittel
Italien
Maiale arrosto con castagne – Schweinebraten mit Kastanien
2 h 45 min Mittel
Italien
Frittelle di mele lombarde (Lombardische Apfelkrapfen)
1 h 20 min Mittel
Italien
Polenta e spezzatino – Cremige Polenta mit Rindergulasch
2 h 50 min Mittel
Italien
Offelle pavesi – mürbe Kekse aus Pavia
1 min Mittel
Italien
Faraona in salmì – geschmortes Perlhuhn in Rotweinmarinade
10 h 10 min Schwer
Italien
Risotto con asparagi di Cantello
50 min Mittel
Italien
Amor Polenta – Maismehl-Mandel-Kuchen
1 h 20 min Mittel
Italien
Minestrone lombardo mit Reis
1 h 30 min Mittel
Italien
Nervetti in Insalata – Salat aus Kalbsknorpeln und Zwiebeln
5 h 30 min Schwer
Italien
Agoni in carpione – süßsauer marinierte Seefische
8 h 55 min Mittel
Italien
Missoltini – getrocknete Maifische vom Comer See
720 Tage
Italien
Riso al salto – knusprig gebratenes Risotto
35 min Leicht