Froutalia – Andros-Bauernomelett mit Kartoffeln und Wurst
55 min Mittel
von malsati-team Rezeptsammlung
Rezepte
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Patatato – Ziege mit Kartoffeln von den Kykladen
2 h 40 min Mittel
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Kayanas – Griechisches Rührei mit Tomaten und Pesto-Twist
25 min Leicht
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Syglino me Avga – Geräuchertes Pökelschwein mit Eiern
25 min Leicht
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Kremmydopita – Griechische Zwiebel-Pita
2 h 35 min Mittel
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Bardouniotiko – Griechisches Hähnchen mit Knoblauch, Oliven und Feta
1 h 30 min Mittel
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Gogges – eifreie handgemachte Nudeln aus dem Peloponnes
1 h 20 min Mittel
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Pastitsada Kerkyras (Korfiotische Nudeln mit Rind in Tomaten-Zimt-Sauce)
3 h 15 min Mittel
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Pastitsada – Korfiotischer Schmorhahn in würziger Tomatensoße mit dicker Pasta
2 h 20 min Mittel
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Sofrito – Kalbsschnitzel in Weißwein-Knoblauch-Soße aus Korfu
1 h 35 min Mittel
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Gigantes Kastorias – Griechische Ofen-Riesenbohnen
10 h 25 min Mittel
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Politiki Salata – Eingelegter Krautsalat nach Art von Konstantinopel
8 h 27 min Leicht
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Giouzlemedes – gefüllte gebratene Teigfladen von Lesbos
1 h 30 min Mittel
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Tsigarelli – würzig gebratenes Wildgrün von Korfu
45 min Leicht
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Kavourmas me Avga – Griechische Eierpfanne mit konserviertem Fleisch
30 min Leicht
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Pilafi me Krokos – Griechischer Safran-Pilaw
40 min Leicht
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