Skioufichta – handgedrehte kretische Pasta
1 h 25 min Mittel
von malsati-team Rezeptsammlung
Rezepte
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Kretischer Hondros-Schroteintopf mit Schweinefleisch
2 h 5 min Mittel
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Gouna – Sonnengetrocknete, gegrillte Makrele von Kreta
8 h 40 min Mittel
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Biftekia gemista – gefüllte griechische Hacksteaks mit Käse
1 h Mittel
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Lagos Stifado – Griechischer Hasen-Schmortopf mit Zwiebeln
3 h 20 min Mittel
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Kouneli Stifado – Griechischer Kaninchenschmortopf mit kleinen Zwiebeln
2 h 40 min Mittel
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Kotopoulo Kapama – Hähnchen in Zimt-Tomaten-Soße
1 h 30 min Mittel
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Moschari me Melitzanes – Griechisches Rind mit Auberginen in Tomatensoße
2 h 40 min Mittel
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Skordostoumbi – Auberginen in Knoblauch-Tomatensoße
1 h 35 min Mittel
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Hirino me Kydonia – geschmortes Schweinefleisch mit Quitten
2 h 10 min Mittel
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Ladenia – Flaches Brot mit Tomaten und Zwiebeln
2 h 55 min Mittel
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Pligouri Pilafi – Griechischer Bulgur-Pilaw
45 min Leicht
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Patatokeftedes – Griechische Kartoffelpuffer
1 h 25 min Mittel
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Hortokeftedes – Griechische Wildkräuterbällchen
1 h 10 min Mittel
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Manitaria sti schara – Griechische gegrillte Pilze mit Öl und Zitrone
50 min Leicht
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Melitzana sti schara – Griechische gegrillte Auberginen mit Knoblauchöl
45 min Leicht
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