Salat aus gerösteten Paprika (Sallatë me speca të pjekur)
1 h 55 min Leicht
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Rezepte
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von malsati-team 
+2
Sallatë fshati – Balkanscher Bauernsalat mit Tomaten, Gurken und Käse
30 min Leicht
von malsati-team 
Supë fasule – Albanische Bohnensuppe
1 h 40 min Leicht
von malsati-team 
+1
Tarator – Kalte Joghurtsuppe mit Gurke und Knoblauch
1 h 20 min Leicht
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Supë Trahana – Albanische Trahana-Joghurtsuppe
45 min Leicht
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Lëng pule – albanische Hühnerbrühe mit Reis
1 h 30 min Leicht
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Supë me perime – Albanische Gemüsesuppe
50 min Leicht
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Ngjala e Butrintit – Geschmorter Aal aus dem Butrint-See
1 h 30 min Mittel
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Supë peshku – Albanische Fischsuppe
1 h Leicht
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Karpfen mit Walnusssoße (Krap me arra)
1 h Mittel
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Karkalec deti në skarë – Gegrillte Garnelen
46 min Leicht
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Qofte peshku – albanische Fischfrikadellen
1 h Leicht
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Midhje me oriz – Miesmuscheln mit Reis
50 min Mittel
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Gefüllte Miesmuscheln (Midhje të mbushura)
55 min Mittel
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Karavidhe në zgarë – Gegrillter Hummer mit Zitronen-Knoblauch-Butter
45 min Mittel
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Oktapod në zgarë – Gegrillter Oktopus
2 h 5 min Mittel
von malsati-team