Quesada pasiega – Spanischer Käsekuchen aus dem Pas-Tal
2 h 25 min Leicht
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Rezepte
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Sobaos Pasiegos – Buttrige Biskuit-Küchlein aus Kantabrien
1 h 13 min Mittel
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Coca de Sant Joan – Katalanischer Johannis-Hefekuchen
4 h Mittel
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Mel i Mató – Katalanischer Frischkäse mit Honig
1 h 25 min Leicht
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Panellets – Katalanische Mandel-Marzipan-Kügelchen mit Pinienkernen
2 h 45 min Mittel
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Greixonera – Mallorquinischer Ensaimada-Pudding
2 h Leicht
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Gató d’ametlla – Mallorquinischer Mandelkuchen
1 h 15 min Mittel
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Yemas de Santa Teresa – Süße Eigelbpralinen aus Ávila
2 h 45 min Mittel
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Turrón de Alicante – Harte Mandel-Honig-Nougatplatte
8 h 50 min Mittel
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Turrón de Jijona – weicher Mandel-Honig-Nougat
8 h 50 min Mittel
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Tocino de Cielo – Spanischer Eigelb-Karamell-Flan
9 h 25 min Mittel
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Piononos – kleine Sahne-Sirup-Röllchen aus Granada
2 h 55 min Mittel
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Borrachuelos – Frittierte spanische Weinteigtaschen mit Orangenfüllung
2 h 10 min Mittel
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Pestiños – Andalusisches Anisgebäck mit Honig oder Zucker
2 min Mittel
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Roscos de Vino – Spanische Wein-Anis-Kringel mit Puderzucker
8 h 50 min Mittel
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Mantecados aus Estepa (Spanische Schmalz-Mürbeteigplätzchen)
2 h Mittel
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