Cif e ciaf – Südtiroler Schweinepfanne
55 min Leicht
von malsati-team Rezeptsammlung
Rezepte
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Porchetta abruzzese – Gewürzter Schweinebraten
3 h 50 min Mittel
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Agnello a cutturiédde – geschmortes Lamm im Topf mit Kräutern
2 h 40 min Mittel
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Brodetto alla teramana – Fischeintopf aus Teramo mit Paprika
1 h 10 min Mittel
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Minestra di farro abruzzese – Dinkelsuppe aus den Abruzzen
1 h 45 min Mittel
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Pasta alla Mugnaia mit klassischem Rind-Ragù
5 h Schwer
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Sagne a pezze mit Bohnen (Sagne e fagioli)
1 min Mittel
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Rigatoni con guanciale e pecorino
25 min Leicht
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Klassische Fettuccine Alfredo
30 min Leicht
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Amaretti di Sassello – weiche italienische Mandelmakronen
2 h 50 min Mittel
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Coniglio alla ligure – Kaninchen mit Oliven, Pinienkernen und Kräutern
1 h 45 min Mittel
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Paparot – Polenta e Spinaci
55 min Leicht
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Minestra di fagioli friulana – Friaulische Bohnensuppe
1 h 45 min Mittel
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Torta Nicolotta – Venezianischer Brotkuchen mit Rosinen
1 h 55 min Leicht
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Fregolotta veneta – krümeliger Mandelkuchen
1 h 30 min Mittel
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Struffoli di Natale – italienische Honig-Teigbällchen
2 min Mittel
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