Rezepte von malsati-team
Asadillo manchego – Salat aus gerösteter Paprika und Tomate
2 h Mittel
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Morteruelo – Spanische streichfähige Wildpastete
3 h 35 min Schwer
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Duelos y quebrantos – Spanisches Rührei mit Chorizo und Speck
25 min Leicht
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Atascaburras – Spanisches Stockfisch-Kartoffel-Püree
2 h 55 min Mittel
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Gazpacho Manchego – Herzhafter Wildragout-Eintopf mit Fladenbrot (Galianos)
2 h 10 min Mittel
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Choto al ajillo – Zicklein mit viel Knoblauch gebraten
1 h 10 min Mittel
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Patatas a lo pobre – spanische Schmorkartoffeln mit Paprika und Zwiebel
1 h Leicht
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Gazpachuelo – Malagische Fischsuppe mit Kartoffeln und Mayonnaise
1 h Mittel
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Ttoro – Baskischer Fischeintopf
1 h 15 min Mittel
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Bonito con Tomate – Weißer Thunfisch in Tomatensoße
1 h Mittel
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Sorropotún – Kantabrischer Thunfisch-Kartoffel-Eintopf
1 h 5 min Mittel
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Kantabrische Rabas – Frittierte Tintenfischstreifen
1 h Mittel
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Gefüllte Talo-Maisfladen mit Chorizo
1 h Mittel
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Piperrada – Baskische Paprika-Tomaten-Pfanne mit Ei
1 h Leicht
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Revuelto de Ajetes – Spanisches Rührei mit jungen Knoblauchtrieben
18 min Leicht
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Revuelto de Setas – Spanisches Rührei mit Waldpilzen
30 min Leicht
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