Rezepte von malsati-team
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Zarangollo – Spanisches Rührei mit Zucchini und Zwiebeln
42 min Leicht
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Pisto Manchego – Spanischer Gemüse-Schmortopf
1 h 5 min Leicht
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Porrusalda – Baskische Lauch-Kartoffel-Suppe mit Stockfisch
2 h Mittel
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Marmitako – Baskischer Thunfisch-Kartoffel-Eintopf
1 h 10 min Mittel
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Sopa de ajo – Spanische Knoblauchsuppe mit Brot, Paprika und Ei
45 min Leicht
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Garbanzos con Callos – Kichererbsen mit Kutteln
2 h 40 min Mittel
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Potaje de Garbanzos – Spanischer Kichererbsen‑Eintopf mit Spinat und Stockfisch
1 h 50 min Mittel
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Lentejas con Chorizo – Spanischer Linseneintopf
1 h 25 min Leicht
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Herzhafte Gachas mit Speck und Knoblauch
50 min Leicht
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Michirones – Dicke Bohnen mit Chorizo und Chili
10 h 5 min Mittel
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Patatas a la Riojana – geschmorte Kartoffeln mit Chorizo
1 h 5 min Leicht
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Pochas a la Navarra (Junge weiße Bohnen mit Wachtel oder Chorizo)
1 h 40 min Mittel
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Olla Podrida – Reichhaltiger Bohnen-Fleisch-Eintopf aus Burgos
3 h 45 min Schwer
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Cocido lebaniego – Kichererbsen-Eintopf aus dem Liébana-Tal
3 h 40 min Mittel
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Cocido montañés – Kantabrischer Bohnen‑Kohl‑Eintopf
2 h 35 min Mittel
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Lacón con grelos – Galizische Schweineschulter mit Stängelkohl
2 h 20 min Mittel
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