Rezepte von malsati-team
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Chuletillas al Sarmiento – Lammkoteletts über Rebzweigen
35 min Leicht
von malsati-team 
Cabrito asado – im Ofen gebratenes Zicklein
2 h 25 min Mittel
von malsati-team 
Chuletón – großes gegrilltes Rindersteak am Knochen
40 min Mittel
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Ternasco de Aragón – im Ofen gebratenes junges Lamm mit Kartoffeln
2 h 5 min Mittel
von malsati-team 
Lechazo asado – im Ofen gebratenes Milchlamm
2 h 30 min Mittel
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Cochinillo asado – Spanferkel nach Segovianer Art
3 h 45 min Schwer
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Frite extremeño – Lamm in Paprika-Knoblauch-Soße
1 h 55 min Mittel
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Caldereta de Langosta (Menorquinischer Langusteneintopf)
1 h 25 min Schwer
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Caldereta de cordero – Spanisches Lammragout mit Paprika und Wein
2 h 5 min Mittel
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Trinxat de la Cerdanya – Kartoffel-Wirsing-Püree mit Speck
1 h 5 min Leicht
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Rancho Canario – kanarischer Eintopf mit Nudeln, Kichererbsen und Fleisch
2 h 5 min Mittel
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Ropa Vieja Canaria mit Kichererbsen und gezupftem Fleisch
2 h 25 min Mittel
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Cojondongo – Kalte Brot-Tomaten-Knoblauch-Speise
1 h 25 min Leicht
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Borraja con patatas – Spanischer Boretsch-Kartoffel-Eintopf
50 min Mittel
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Menestra de Verduras – Geschmortes spanisches Frühlingsgemüse
1 h 10 min Mittel
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Mallorquinisches Tumbet – geschichtetes Ofengemüse mit Tomatensoße
1 h 45 min Mittel
von malsati-team