Rezepte von malsati-team
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Paella de marisco – Spanische Meeresfrüchte-Paella
1 h 10 min Mittel
Perdiu amb col – Katalanisches Rebhuhn mit Kohl
1 h 45 min Schwer
Pollastre amb gambes – Katalanisches Huhn-mit-Garnelen (Mar i Muntanya)
1 h 40 min Mittel
Coca de recapte – Katalanisches Fladenbrot mit Grillgemüse
2 h 45 min Mittel
Samfaina – katalanisches Gemüseragout
1 min Mittel
Mandonguilles amb sípia – Katalanische Fleischbällchen mit Tintenfisch
1 min Mittel
Galicische Filloas de Sangre (Crêpes mit Schweineblut)
1 h 55 min Mittel
Orejas de Carnaval – Spanisches Karnevalsgebäck
1 min Mittel
Galicische Larpeira – Süßes Hefebrot mit Crememuster
4 h 5 min Mittel
Príncipe Alberto – Kanarisches Schoko-Mandel-Creme-Dessert
4 h 40 min Mittel
Carne Fiesta – kanarisch marinierte Schweinefleischwürfel
4 h 45 min Mittel
Potaje de Berros – Kanarischer Brunnenkresse-Eintopf
1 h 45 min Mittel
Coca de patata – Weiches Kartoffel-Hefegebäck aus Valldemossa
4 h Mittel
Crespells – Mürbe Ausstechkekse von den Balearen
1 h 10 min Leicht
Pisto murciano – geschmortes Gemüse nach murcianischer Art
1 h 10 min Leicht
Coca de llardons – Katalanischer Blätterteigkuchen mit Grieben
1 h 15 min Mittel