Rezepte von malsati-team
Sardinas asadas – Spanisch gegrillte Sardinen
48 min Leicht
Navajas a la plancha – Gegrillte Schwertmuscheln
55 min Mittel
Bacalao al ajoarriero – baskischer Stockfisch mit Knoblauch und Paprika
1 h 30 min Mittel
Carne de Cochino Frita – Kanarische Schweinefleischwürfel
8 h 50 min Mittel
Civet de Jabalí – Wildschwein in Rotwein-Blut-Soße
11 h 10 min Schwer
Cochifrito – Spanisches Pfannengericht mit Lamm, Knoblauch und Zitrone
1 h 25 min Mittel
Pollo al ajillo – Spanisches Knoblauchhähnchen
1 h 5 min Mittel
Rape a la Marinera – Seeteufel in Meeresfrüchtesoße
55 min Mittel
Dorada a la sal – Goldbrasse in der Salzkruste
50 min Mittel
Caldeirada de Peixe – Galicischer Fischeintopf mit Kartoffeln
1 h 5 min Mittel
Lubina a la sal – Wolfsbarsch in der Salzkruste
50 min Leicht
Percebes – Gekochte Entenmuscheln
15 min Leicht
Zamburiñas a la plancha – Galicische Jakobsmuscheln vom Grill
26 min Leicht
Vieiras gratinadas – überbackene Jakobsmuscheln
37 min Mittel
Empanada gallega mit Thunfischfüllung
3 h 40 min Mittel
Pulpo a feira – Galizischer Oktopus mit Paprikapulver
1 h 55 min Mittel