Rezepte von malsati-team
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Capretto alla sarda – Sardisches Zicklein aus dem Ofen
2 h 10 min Mittel
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Spaghetti con l’astice sardo – Spaghetti mit Hummer
55 min Mittel
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Fregola con Granchio – Sardische Fregola mit Krebs
50 min Mittel
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Minestrone sardo con fregola (Sardische Gemüsesuppe)
1 h 35 min Mittel
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Pasta ’ncasciata (überbackene Pasta mit Auberginen und Fleisch)
1 min Mittel
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Ciambella con le uova siciliana – italienischer Osterkranz mit Ei
3 h 10 min Mittel
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Biancomangiare siciliano – Mandelmilch‑Pudding
4 h 35 min Leicht
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Iris fritta siciliana – Frittierte Hefeteigkugeln mit Ricottafüllung
3 h 30 min Mittel
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Scacce ragusane – gefüllte gerollte Teigfladen aus Ragusa
3 h 40 min Mittel
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Sfincione bianco – weiße Palermo‑Blechpizza
2 h 55 min Mittel
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Profiteroles mit Sahnefüllung und Schokoladensoße
2 min Mittel
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Crostata di Ricotta – italienische Ricotta-Mürbeteigtarte
2 h 40 min Mittel
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Crostata di Marmellata (Italienische Mürbeteigtarte mit Marmelade)
2 h 5 min Mittel
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Knusprige Cannoli mit gesüßter Ricottafüllung
2 min Mittel
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Prosciutto e Melone – italienische Vorspeise
15 min Leicht
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Carpaccio di manzo – klassisch italienisch
55 min Mittel
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