Rezepte von malsati-team
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Melanzane grigliate – gegrillte Auberginen mit Knoblauch und Kräutern
1 h 5 min Leicht
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Funghi trifolati – italienische Knoblauch-Petersilien-Pilze
25 min Leicht
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Carciofi trifolati – Artischocken mit Knoblauch und Petersilie
55 min Mittel
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Tonno fresco alla siciliana – Sizilianischer Thunfisch aus der Pfanne
40 min Mittel
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Anguilla alla fiorentina – Aal nach florentinischer Art
1 h Mittel
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Frutti di Mare Misti – Gemischte Meeresfrüchte aus der Pfanne
30 min Mittel
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Gamberoni alla griglia – Gegrillte Riesengarnelen
53 min Leicht
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Sogliola al burro – Seezunge in brauner Butter
32 min Mittel
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Trota al Forno – Ofenforelle mit Kräutern und Zitrone
45 min Leicht
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Merluzzo al pomodoro – Kabeljau in Tomatensauce
40 min Leicht
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Hamburger all’italiana mit mediterraner Rinderfrikadelle
50 min Mittel
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Bistecca di manzo (italienisches Rindersteak)
35 min Leicht
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Pollo alla diavola – scharfes, flach gedrücktes Grillhähnchen
5 h 15 min Mittel
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Petto di Pollo al Forno – Ofengebackene Hähnchenbrust
57 min Leicht
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Agnello al forno – italienischer Lammbraten aus dem Ofen
2 h 40 min Mittel
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Maiale al latte – in Milch geschmorter Schweinebraten
2 h 45 min Mittel
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