Rezepte von malsati-team
Llapingachos – Ecuadorianische Kartoffelpuffer mit Käse
1 h 25 min Mittel
Hornado – ecuadorianischer Schweinebraten aus dem Ofen
6 h Schwer
Kolumbianische Natilla – süße Pudding-Creme
3 h 35 min Leicht
Fanesca – Ecuadorianische Fastensuppe mit Bohnen und Salzfisch
3 h 30 min Schwer
Bolón de Verde – Ecuadorianische Kochbananenklöße mit Käse oder Schwarte
55 min Mittel
Alfajores – zarte Doppelkekse mit Dulce de Leche
1 min Mittel
+4
Dulce de Guayaba (Guavenkonfekt)
10 h 25 min Mittel
Sopa Marinera – Spanische Meeresfrüchtesuppe
1 h 5 min Mittel
+2
Arroz con camarón – Reis mit Garnelen
55 min Mittel
Arroz marinero – Spanischer Meeresfrüchte-Reis
1 h 5 min Mittel
Arroz con Concha – Spanischer Reis mit Schwarzen Muscheln
1 h Mittel
Corvina frita – knusprig frittierter Wolfsbarsch
55 min Mittel
Empanadas de camarón (Garnelen-Empanadas)
1 min Mittel
Langosta a la plancha – Gegrillte Languste mit Knoblauch-Zitronen-Öl
40 min Mittel
Arroz con Langosta – Spanischer Reis mit Languste
1 h 10 min Mittel
Fritada – im eigenen Fett geschmortes Schweinefleisch
2 h 15 min Mittel