Paraguay +1
Chupín de Pescado – Argentinischer Fischeintopf mit Tomaten und Kartoffeln
1 h 5 min Mittel
Rezepte aus Südamerika
Südamerikas Küche verbindet indigene Traditionen, koloniale Einflüsse und aromatische Gewürze zu einer der spannendsten Küchen der Welt.
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Rezepte aus Südamerika
409Rezepte
Paraguay +1
Milanesa de Surubí – Paniertes Surubí-Filet
50 min Leicht
Paraguay +3
Surubí a la parrilla – Gegrillter Welsfisch vom Grill
1 h 37 min Leicht
Paraguay +2
Caldo de gallina casera – kräftige Landhühnerbrühe
2 h 20 min Mittel
Paraguay +2
Asado paraguayo – Über Glut gegrilltes Fleisch
2 h 10 min Mittel
Paraguay +3
Puchero – Herzhaft gekochter Rindfleischtopf mit Gemüse und Knollen
3 h 10 min Mittel
Paraguay +2
Poroto guisado – geschmorte Bohnen mit Rindfleisch
2 h 5 min Mittel
Paraguay +4
Arroz con Pollo – Spanischer Reis mit Hühnchen und Gemüse
1 h 10 min Mittel
Paraguay +2
Guiso de Fideo – Deftiger Nudeleintopf mit Fleisch und Gemüse
1 h Leicht
Paraguay +1
Empanada Paraguaya mit Fleisch und Ei
1 min Mittel
Paraguay +2
Croquetas de Mandioca (Maniok-Käse-Kroketten)
1 h 30 min Mittel
Paraguay +1
Mandioca Frita – Knusprig frittierter Maniok
50 min Leicht
Paraguay +2
Chipa Almidón – Paraguayische Maniok-Käse-Ringe
55 min Mittel
Paraguay +1
Kivevé – Süßlich-herzhafter Kürbis-Maisbrei
1 h Leicht
Paraguay +1
Mazamorra – Paraguayischer süßer Maisbrei (Kaguyjy)
2 h 15 min Mittel
Kolumbien
Albóndigas Bogotanas mit würziger Tomatensauce
1 h 20 min Mittel
Kolumbien
Cuchuco de Trigo – Kolumbianische Weizenschrot-Suppe
2 h 5 min Mittel
Kolumbien
Authentisches Ajiaco Santafereño
1 h 50 min Mittel
Kolumbien
Changua – Kolumbianische Morgensuppe
30 min Leicht
Kolumbien
Mini Bandeja Paisa im Street-Food-Style
2 h 10 min Mittel
Kolumbien
Dulce de Brevas – Kolumbianische Feigen in Sirup
9 h 55 min Mittel
Kolumbien
Ceviche de Camarones (kolumbianischer Garnelencocktail)
1 h 28 min Leicht
Kolumbien
Sancocho de Pescado – Kolumbianischer Fischeintopf mit Kokosmilch
1 h 35 min Mittel
Kolumbien
Kokosreis nach kolumbianischer Art (Arroz con Coco)
1 h Mittel