Chile
Porotos Granados – Chilenischer Bohnen-Kürbis-Eintopf
1 h 35 min Mittel
Rezepte aus Südamerika
Südamerikas Küche verbindet indigene Traditionen, koloniale Einflüsse und aromatische Gewürze zu einer der spannendsten Küchen der Welt.
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Länder von Südamerika
Rezepte aus Südamerika
409Rezepte
Trinidad und Tobago +1
Karibische Pholourie mit Tamarindensauce
1 h 35 min Mittel
Argentinien
Matambre a la Pizza (argentinisches Flanksteak wie Pizza belegt)
1 h 10 min Mittel
Brasilien +1
Camarão no Leite de Coco (Garnelen in Kokosmilch)
50 min Mittel
Irak +4
Mutabbaq Samak – Arabischer Fisch in würziger Tomatensauce mit Reis
1 h 10 min Mittel
Chile
Pastel de Choclo – Chilenischer Maisauflauf mit Rind und Hähnchen
1 h 50 min Mittel
Falklandinseln +4
Knusprige Kabeljau‑Küchlein mit Kartoffeln und Kräutern
1 h 20 min Mittel
Chile
Chilenische Chorillana mit Rindfleisch, Zwiebeln und Ei
55 min Mittel
Venezuela +1
Venezolanische Hallacas (Ayaka)
5 h Schwer
Paraguay +1
Asado a la Parrilla – Argentinischer Grillklassiker
2 h 15 min Mittel
Puerto Rico +4
Sancocho
2 h 30 min Leicht
Katar +4
Thareed – Arabischer Eintopf mit Fleisch, Gemüse und Brot
2 h 10 min Mittel
Katar +3
Chicken Kabsa – Arabischer Gewürzreis mit Hähnchen
1 h 40 min Mittel
Panama +1
Carimañolas – Gefüllte Maniok-Kroketten mit würziger Rinderhackfüllung
1 min Mittel
Oman +5
Luqaimat – Arabische Safran-Kardamom-Teigbällchen in Sirup
1 h 50 min Mittel
Mexiko +5
Tamales
3 h 30 min Leicht
St. Lucia +7
Roti
1 h Leicht
Saudi-Arabien +3
Shahan Ful – Cremige Fava-Bohnen aus dem Nahen Osten
40 min Leicht
Bolivien
Sajta de Pollo – Bolivianischer Hähncheneintopf mit Aji Amarillo
1 h 40 min Mittel
Falklandinseln +1
Cremiges Meeresfrüchte-Risotto mit Zitrone und Petersilie
55 min Mittel
Panama +1
Ceviche de Corvina (peruanisches Fisch-Ceviche)
45 min Mittel
Argentinien
Argentinische Chimichurri-Sauce
1 h 15 min Leicht
Peru
Peruanisches Tacu Tacu aus Reis und Bohnen
50 min Mittel
Brasilien +2
Guiambo – kreolischer Okra‑Eintopf mit Meeresfrüchten und Wurst
1 h 35 min Mittel