Rezepte von malsati-team
Shapkat – Gjirokastraer Maismehl‑Pie mit Mangold und Käse
1 h 25 min Mittel
Kanavace – Korça-Pie mit Mangold und Maismehl
1 h 50 min Mittel
Pispili – Herzhafter Maismehl‑Pie mit Lauch oder Spinat aus Korça
1 h 20 min Mittel
Lakror me qumësht (Korça-Pie mit Milch-Ei-Guss)
2 h Mittel
Lakror me lakra – Korça-Pita mit Kohl oder Mangold
2 h 15 min Mittel
Lakror me Kungull – Korça-Pie mit Kürbis
2 h 20 min Mittel
Lakror me Spinaq – Korça-Spinat-Pie
2 h Mittel
Lakror me presh – albanischer Lauch-Pie aus Korça
2 h 15 min Mittel
Byrek me Oriz – Albanische Reis-Pastete mit Joghurt
1 h 30 min Mittel
Byrek me Lakra – Albanische Pastete mit Mangold oder Kohl
1 h 25 min Mittel
Byrek me Hithra (Albanische Brennnessel-Pastete)
1 h 20 min Mittel
Byrek me Patate – Albanische Kartoffel-Byrek aus Yufka- oder Blätterteig
1 h 25 min Mittel
Byrek me Presh – Albanische Lauchpastete mit Blätterteig
1 h 15 min Mittel
Byrek me Kungull – Albanische Kürbis-Blätterteigpastete
1 h 30 min Mittel
Byrek me gjizë – albanische Käse-Byrek mit Frischkäsefüllung
1 h 45 min Mittel
Byrek me mish – Albanische Blätterteigpastete mit Hackfleisch
1 h 20 min Mittel