Rezepte von malsati-team
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Hausgemachte Alva (domaća Halva aus Grieß oder Mehl)
1 h 15 min Leicht
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Sutlijaš – Cremiger Balkan-Milchreis mit Zimt
1 h 10 min Leicht
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Šećerpare – in Sirup getränkte Grießkekse
2 h Mittel
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Kljukuša aus geriebenen Kartoffeln (Krompir-Kljukuša)
1 h 15 min Leicht
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Dolma od tikvica – Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Reis
1 h 45 min Mittel
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Sudžukice – kleine gegrillte Würstchen aus gemischtem Hackfleisch
2 h 45 min Mittel
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Ćufte u sosu – Fleischbällchen in Tomatensoße
1 h 15 min Mittel
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Podvarak – Gebackenes Sauerkraut mit Schweinebraten
2 h 40 min Mittel
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Grašak s mesom – Kroatischer Erbseneintopf mit Fleisch
1 h 25 min Leicht
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Kupus s mesom – Geschmorter Weißkohl mit Fleisch
1 h 50 min Leicht
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Sarma od raštana – Grünkohlrouladen aus dem Balkan
2 h 55 min Mittel
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Punjene Tikvice – Gefüllte Zucchini in Tomatensoße
1 h 35 min Mittel
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Bamija s mesom – Geschmorte Okra mit Rindfleisch
1 h 50 min Mittel
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Buredžici – kleine Burek-Röllchen in Knoblauch-Joghurt
1 h 30 min Mittel
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Sitni Ćevap – Bosnischer Rindergulasch-Schmortopf
2 h 20 min Mittel
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Lepinja – weiches, rundes Fladenbrot
2 h 40 min Leicht
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