Rezepte von malsati-team
Patëllxhanë në furrë me kos (Gebackene Auberginen mit Joghurt)
1 h 35 min Mittel
von malsati-team 
Speca të skuqur – Gebratene Paprika nach albanischer Art
45 min Leicht
von malsati-team 
Patëllxhanë pingjur – albanischer Auberginen-Paprika-Relish
1 h 55 min Leicht
von malsati-team 
Fasule pllaqi – Albanischer Bohnensalat mit Zwiebeln und Tomaten
3 h 20 min Leicht
von malsati-team 
Speca pingjur – Korça-Relish aus gerösteten Paprika und Auberginen
2 h Mittel
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Çorbë – albanische säuerliche Fleisch-Gemüse-Suppe
1 h 30 min Mittel
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Gjellë me peshk – Albanischer Fischeintopf mit Tomaten
1 h Mittel
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Krap i pjekur – Gebackener Karpfen nach Shkodra-Art
1 h 35 min Mittel
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Rinderzunge in kräftiger Zwiebelsauce (Gjuhë në salcë)
3 h 45 min Mittel
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Jahni me kumbulla të thata – Rinderschmorgericht mit getrockneten Pflaumen
2 h 20 min Mittel
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+1
Klassischer Reispilaw (Pilaf) mit Gemüse
50 min Leicht
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Pulë e pjekur – albanisches Brathähnchen aus dem Ofen
1 h 45 min Leicht
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Gjellë me presh – Albanischer Lauch-Eintopf mit Fleisch
1 h 40 min Leicht
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Gjellë me bizele – Albanischer Erbseneintopf mit Fleisch
1 h 30 min Leicht
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Speca me gjizë – Spitzpaprika mit Frischkäsefüllung
1 h Leicht
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Salat aus gerösteten Paprika (Sallatë me speca të pjekur)
1 h 55 min Leicht
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