Indonesien
Bubur Ayam – Indonesischer Reisbrei mit Hähnchen und Beilagen
1 h 30 min Mittel
Rezepte aus Indonesien
Indonesiens Küche: aromatische Gewürzinseln, Streetfood, Reis, Sambal und Einflüsse aus Indien, China, Arabien und den Niederlanden.
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Mehr über die Küche von Indonesien
Rezepte aus Indonesien
141Rezepte
Indonesien +1
Risoles – gefüllte, panierte Pfannkuchenrollen
1 h 30 min Mittel
Brasilien +1
Brasilianische Pastel – frittierte gefüllte Teigtaschen
1 h 30 min Mittel
Indonesien
Martabak Manis – Indonesischer süßer Pfannkuchen mit Schoko-Erdnuss-Füllung
1 h 50 min Mittel
Indonesien
Lumpia Semarang – Frühlingsrollen mit Bambus und Garnele
1 min Mittel
Indonesien
Martabak Telur – herzhaft gefülltes Eier-Pfannengebäck
1 h 30 min Mittel
Indonesien
Tahu Isi – Gefüllter, Frittierter Tofu
1 h Mittel
Indonesien
Bakwan – Indonesische frittierte Gemüsepuffer
1 h Leicht
Indonesien
Perkedel – Indonesische frittierte Kartoffelfrikadellen
1 h 20 min Mittel
Indonesien
Tahu Goreng (Frittierter Tofu mit Erdnusssoße)
55 min Mittel
Indonesien
Tempe Goreng – Knusprig frittierter Tempeh
55 min Leicht
Indonesien
Tempe Mendoan – Dünn frittierter Tempeh im Teigmantel
40 min Leicht
Indonesien
Indonesisches Semur – Rindfleisch in süßer Sojasoße geschmort
2 h 20 min Mittel
Indonesien
Nasi Tumpeng – Festlicher gelber Kegelreis
1 h 15 min Mittel
Indonesien
Nasi Campur – Indonesischer Reis mit verschiedenen Beilagen
1 h 15 min Mittel
Indonesien
Nasi Kuning – Festlicher gelber Kurkuma-Kokos-Reis
50 min Mittel
Indonesien
Nasi Liwet – Würziger Kokosreis aus Solo
1 h Mittel
Indonesien
Nasi Uduk – Indonesischer Kokosreis mit Beilagen
55 min Mittel
Indonesien
Kerak Telor – Indonesisches Klebreis-Omelett mit Kokosstreuseln
1 h 20 min Mittel
Indonesien
Ketoprak – Indonesische Reisnudeln mit Tofu, Sprossen und Erdnusssoße
45 min Mittel
Indonesien
Tekwan – Fischbällchen-Suppe aus Palembang
2 h 10 min Mittel
Indonesien
Mie Aceh – scharfe Curry-Nudeln aus Aceh
50 min Mittel
Indonesien
Ikan Bakar – Indonesischer Grillfisch mit Sambal
1 h 15 min Mittel
Indonesien
Pempek – Fisch-Sago-Küchlein aus Palembang mit dunkler Essigsoße
1 h 40 min Schwer