Montenegro +5
Herzhafter Burek mit würziger Rinderhackfüllung
1 h 25 min Mittel
Rezepte aus Kroatien
Kroatiens Küche verbindet mediterrane Leichtigkeit mit herzhaften Balkan-Einflüssen, geprägt von Olivenöl, Kräutern, Fisch und deftigen Fleischgerichten.
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Mehr über die Küche von Kroatien
Rezepte aus Kroatien
173Rezepte
Slowenien +4
Kebapči (hausgemachte Cevapcici vom Grill)
2 h 45 min Mittel
Serbien +5
Hausgemachte Ćevapi vom Grill mit Fladenbrot, Zwiebeln und Ajvar
1 h 45 min Mittel
Italien +1
Italienische Pasticci mit Ricotta-Zitronen-Füllung
2 h Mittel
Serbien +3
Čevapi mit Fladenbrot, Zwiebeln und Ajvar
1 h 45 min Mittel
Kroatien
Dalmatinischer Soparnik mit Mangoldfüllung
2 h 10 min Mittel
Kroatien
Kroatischer Fischeintopf Brudet
1 h 15 min Mittel
Montenegro +4
Kacamak – Balkan-Maisbrei mit Butter und Käse
35 min Leicht
Kroatien
Crni Rižot – Kroatisches Schwarzes Risotto mit Tintenfisch
1 h Mittel
Serbien +3
Krap na suvo – Balkankrapfen ohne Füllung
1 h 55 min Mittel
Kosovo +9
Japrak – Gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch und Reis
2 h 10 min Mittel
Kroatien +2
Hausgemachte Ćevapčići vom Grill oder aus der Pfanne
1 h 45 min Leicht
Serbien +2
Balkan-Pljeskavica vom Grill
1 h 10 min Mittel
Serbien +3
Mješano meso – gemischtes Balkan-Grillfleisch
3 h Mittel
Serbien +6
Hausgemachter Burek mit würziger Rindfleischfüllung
1 h 50 min Mittel
Kroatien +1
Zeljnate krpice – Kroatische Krautfleckerl mit Speck
1 h 5 min Leicht
Nordmazedonien +5
Qebapa (Cevapi) vom Grill mit Fladenbrot, Zwiebeln und Ajvar
4 h 45 min Mittel
Kroatien +3
Hausgemachter Ajvar aus gerösteter Paprika und Aubergine
3 h 30 min Mittel
Bosnien und Herzegowina +1
Bosnische Zeljanica mit Spinat und Käse
1 h 25 min Mittel
Serbien +5
Traditionelle Popara mit Käse
25 min Leicht
Kroatien
Dalmatinische Pašticada mit Gnocchi
15 h 45 min Schwer
Bosnien und Herzegowina +3
Hausgemachter Kajmak (Balkan-Frischrahmcreme)
5.0 (1) 24 Tage 2 h Mittel
Rumänien +7
Sarma
3 h Leicht
Kroatien
Kroatische Fritule – kleine Festtagskrapfen
1 h 55 min Mittel