Griechenland
Griechische Patsas – kräftige Kuttel-Knoblauch-Suppe
3 h 40 min Mittel
Rezepte aus Epirus
Die Küche des Epirus: rustikale Berggerichte, aromatische Kräuter, herzhafte Pitas, Schafsprodukte und osmanisch-balkanische Einflüsse.
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Rezepte aus Epirus
156Rezepte
Griechenland
Magiritsa – Griechische Ostersuppe mit Lamminnereien und Avgolemono
2 h Schwer
Griechenland
Kakavia – griechische Fischersuppe
1 h 5 min Mittel
Griechenland
Psarosoupa – griechische klare Fischsuppe mit Gemüse
1 h 5 min Mittel
Griechenland
Kotosoupa Avgolemono – Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Sauce
1 h 30 min Mittel
Griechenland
Fasolada – Griechische weiße Bohnensuppe
1 h 35 min Mittel
Griechenland
Deftige Linsensuppe „Fakes“ mit Lorbeer und Essig
1 h 15 min Leicht
Griechenland
Tirokroketes – Griechische Käsekroketten
1 h 10 min Mittel
Griechenland
Saganaki Garides – Garnelen mit Tomaten und Feta aus der Pfanne
40 min Mittel
Griechenland
Strapatsada – Griechisches Rührei mit Tomaten und Feta
25 min Leicht
Griechenland
Gigantes Plaki – Griechische Riesenbohnen aus dem Ofen
10 h 10 min Mittel
Griechenland
Kolokithoanthoi gemistoi – gefüllte Zucchiniblüten
1 h 20 min Mittel
Griechenland
Revithokeftedes – Griechische Kichererbsenbällchen
1 h 50 min Mittel
Griechenland
Kolokithokeftedes – Griechische Zucchini-Feta-Bällchen
1 h 15 min Mittel
Griechenland
Spanakopita – Griechische Spinat-Feta-Pastete mit Blätterteig
1 h 15 min Mittel
Griechenland
Tiropita – Griechische Blätterteigpastete mit Feta
1 h 5 min Leicht
Griechenland
Saganaki – in der Pfanne gebratener Käse
25 min Leicht
Griechenland
Horiatiki – Griechischer Bauernsalat
30 min Leicht
Griechenland
Fava – griechisches Püree aus gelben Spalterbsen
1 h 25 min Leicht
Griechenland
Skordalia – Griechische Knoblauch-Kartoffel-Paste
1 h 5 min Leicht
Griechenland
Taramosalata – cremiger Dip aus Fischrogen
1 h 25 min Mittel
Griechenland
Melitzanosalata – Griechischer Auberginen-Dip
1 h 55 min Leicht
Griechenland
Klassisches Tzatziki
1 h 20 min Leicht
Griechenland
Griechischer Briam – Ofengemüse mit Olivenöl
1 min Leicht