Rezepte von malsati-team
Allullas – Trockene Kekse aus Latacunga
1 h 40 min Mittel
Empanadas de Morocho – Ecuadorianische Mais-Teigtaschen
5 h 40 min Mittel
Empanadas de Viento – Luftige frittierte Käseteigtaschen mit Zucker
1 min Mittel
Bizcochos de Cayambe – knusprige ecuadorianische Hörnchen
2 h 50 min Mittel
Torta de Choclo – Herzhaft-süßer chilenischer Maisschmarrn
1 h 25 min Mittel
+1
Maduro Lampreado Dulce – Gefüllte Süßspeise aus reifer Kochbanane
50 min Mittel
Cocadas – Brasilianische Kokos-Süßigkeit
1 h 40 min Leicht
Guaguas de Pan – süßes Allerheiligen-Brot aus Ecuador
4 h Mittel
Colada Morada – Ecuadorianisches Mais-Beeren-Getränk
1 h 55 min Mittel
Quesadillas Cuencanas – Käsegebäck aus Cuenca
1 h 20 min Mittel
Pristiños – knuspriges ecuadorianisches Spiralgebäck mit Panela-Sirup
1 h 40 min Mittel
Espumilla – Schaumiges Guaven-Baiser
45 min Mittel
+3
Casabe – Fladenbrot aus bitterem Maniok
1 h 15 min Schwer
+1
Uchu Manga – Scharfe Amazonas-Fischsoße
1 h 10 min Mittel
Pincho de Mayón – Grillspieß mit Sago-Larven
1 h 3 min Mittel
+2
Chicha de Yuca – traditionelles fermentiertes Maniokgetränk
2 h 30 min Mittel