Rezepte von malsati-team
Moa – Puffreiskugeln mit Palmzucker
1 h Leicht
Nasi Kucing – kleine Reisportion mit Sambal (Katzenreis)
50 min Leicht
Wajik – Indonesischer Klebreiskuchen mit Palmzucker
2 h 25 min Mittel
Wingko – Indonesischer Kokos-Klebreis-Kuchen
1 h 10 min Mittel
Dadar Gulung – Indonesische grüne Kokos-Pfannkuchenrollen
1 h 5 min Mittel
Klappertaart – Kokos-Vanille-Auflauf aus Manado
2 h Mittel
Arem-Arem – Indonesischer gefüllter Reis im Bananenblatt
2 h Mittel
Lemper – Indonesische Klebreisrollen mit Hühnchenfüllung im Bananenblatt
2 h 10 min Mittel
Bakpia Pathok – Gefülltes Gebäck mit Mungbohnenpaste
2 h 30 min Mittel
Dodol – Zähe Klebreis-Palmzucker-Süßigkeit
5 h 25 min Schwer
Pisang Epe – Gepresste gegrillte Bananen mit Palmzuckersirup
35 min Leicht
Pisang Goreng – Indonesische frittierte Bananen im Teigmantel
35 min Leicht
Serabi – Indonesische Reismehl-Pfannkuchen mit Kokossoße
1 h 20 min Mittel
Getuk – Süßer indonesischer Maniokkuchen
1 h 25 min Leicht
Lapis Legit – Indonesischer Schicht-Gewürzkuchen
2 h 45 min Schwer
Kue Putu – gedämpfte Reismehl-Röllchen mit Palmzucker
1 h 5 min Mittel