Rezepte von malsati-team
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Minestrone di verdure – italienische Gemüsesuppe
1 h 5 min Mittel
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Rigatoni al ragù
2 h 5 min Mittel
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Pappardelle al Cinghiale – breite Bandnudeln mit Wildschweinragù
4 h Mittel
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Maltagliati al ragù
3 min Mittel
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Tiroler Gulasch mit Paprika und Kümmel
2 h 55 min Mittel
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Maiale arrosto con castagne – Schweinebraten mit Kastanien
2 h 45 min Mittel
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Frittelle di mele lombarde (Lombardische Apfelkrapfen)
1 h 20 min Mittel
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Polenta e spezzatino – Cremige Polenta mit Rindergulasch
2 h 50 min Mittel
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Offelle pavesi – mürbe Kekse aus Pavia
1 min Mittel
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Faraona in salmì – geschmortes Perlhuhn in Rotweinmarinade
10 h 10 min Schwer
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Risotto con asparagi di Cantello
50 min Mittel
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Amor Polenta – Maismehl-Mandel-Kuchen
1 h 20 min Mittel
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Minestrone lombardo mit Reis
1 h 30 min Mittel
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Nervetti in Insalata – Salat aus Kalbsknorpeln und Zwiebeln
5 h 30 min Schwer
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Agoni in carpione – süßsauer marinierte Seefische
8 h 55 min Mittel
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Missoltini – getrocknete Maifische vom Comer See
720 h 42 min
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