Venezuela +4
Sopa de Mondongo – Lateinamerikanische Kuttelsuppe
3 h 50 min Mittel
Rezepte aus Südamerika
Südamerikas Küche verbindet indigene Traditionen, koloniale Einflüsse und aromatische Gewürze zu einer der spannendsten Küchen der Welt.
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Mehr über die Küche von Südamerika
Länder von Südamerika
Rezepte aus Südamerika
409Rezepte
Kolumbien
Pandebono – Kolumbianisches Käsebrot
48 min Mittel
Mexiko +2
Trilece – luftiger Drei-Milch-Kuchen mit Karamellhaube
5 h 10 min Mittel
St. Lucia +3
Knuspriges Cassava-Brot (Maniok-Brot, glutenfrei)
1 h 40 min Mittel
Brasilien +1
Brasilianischer Feijão mit Chorizo
2 h 5 min Mittel
Paraguay +3
Cremige Mazamorra mit Zimt und Vanille
1 h 10 min Leicht
Peru
Causa Limeña – Peruanischer Kartoffel-Limetten-Kuchen
2 min Mittel
Brasilien +1
Brasilianischer Cuscuz aus Maisgrieß (Cuscuz Nordestino)
40 min Leicht
Katar +4
Jireesh – Weizen-Eintopf mit Lamm aus der Golfregion
2 h 5 min Mittel
Venezuela
Venezolanische Cachapas mit Käsefüllung
55 min Mittel
Syrien, Arabische Republik +7
Khubz – Arabisches Fladenbrot
2 h 40 min Mittel
Peru
Peruanischer Rocoto Relleno aus dem Ofen
1 min Mittel
Indien +4
Knusprige Samboosa mit würziger Rindfleischfüllung
1 min Mittel
Venezuela
Pabellón Criollo – Venezolanischer Rindfleischteller mit schwarzen Bohnen, Reis und süßen Kochbananen
3 h 20 min Mittel
Bolivien +1
Peruanische Anticuchos vom Rinderherz
2 h 45 min Mittel
Honduras +4
Plato Típico – Lateinamerikanischer Teller mit mariniertem Rind, Reis, Bohnen und Kochbananen
2 h 5 min Mittel
Costa Rica +1
Klassisches peruanisches Ceviche
50 min Mittel
Brasilien +1
Saftiger Manioc-Kuchen (Maniok-Kuchen)
1 h 55 min Mittel
Argentinien +1
Hausgemachtes Dulce de Leche
2 h 40 min Leicht
Guatemala +6
Klassisches Arroz con Pollo (lateinamerikanischer Huhn-Reis-Eintopf)
1 h 35 min Mittel
Venezuela
Venezolanische Tequeños mit Käsefüllung
1 min Mittel
Peru
Pollo a la Brasa – Peruanisches Grillhähnchen
5 h 35 min Mittel
Oman +5
Traditioneller arabischer Tharid mit Lamm und Gemüse
2 Tage Mittel
Oman +5
Balaleet – Süße Safran-Vermicelli mit Rührei
45 min Mittel