Uruguay +1
Spanische Bizcochos – luftige Kaffee-Kekse
52 min Leicht
Rezepte aus Südamerika
Südamerikas Küche verbindet indigene Traditionen, koloniale Einflüsse und aromatische Gewürze zu einer der spannendsten Küchen der Welt.
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Länder von Südamerika
Rezepte aus Südamerika
409Rezepte
Island +6
Kabeljau mit Zitrone und frischen Kräutern aus dem Ofen
30 min Leicht
Uruguay +5
Empanadas
2 h Leicht
Kolumbien +2
Klassische Rindfleisch-Empanadas
2 h 5 min Mittel
Venezuela +1
Venezolanisches Quesillo (Karamellpudding)
5 h 25 min Mittel
Paraguay
Pira Caldo – Paraguayische Fischsuppe
1 h Mittel
Brasilien +1
Palmherzen-Salat mit Limette, Tomate und Gurke
30 min Leicht
Guatemala +7
Yuca con Chicharrón mit würziger Tomatensalsa
1 h 25 min Mittel
Saudi-Arabien
Cremiger saudischer Saleeg mit Huhn
1 h 25 min Mittel
Irak +4
Jareesh mit Huhn (Arabischer Weizengrütze-Eintopf)
2 h 5 min Mittel
Venezuela
Hallacas – Venezolanische Maisteigtaschen in Bananenblättern
6 h Schwer
Brasilien +1
Bolinhos de Arroz – knusprige brasilianische Reisbällchen
55 min Leicht
Uruguay
Chivito – Uruguayisches Steak-Sandwich
50 min Mittel
Venezuela +1
Venezolanische Ayaca (Gefüllte Maisteigpäckchen in Bananenblättern)
4 h Schwer
Guyana
Frittierter Banga Mary (würzig-knuspriger Meeresfisch)
1 h 45 min Mittel
Kolumbien
Lechona – kolumbianisches Festschwein aus dem Ofen
11 h
Peru +1
Chairo – Andensuppe mit Rindfleisch, Gemüse und Getreide
2 h 5 min Mittel
Suriname
Knuspriges Cassava-Brot aus der Pfanne
1 h Mittel
Nepal +1
Nepalesisches Dahl Bhat (Linsencurry mit Reis)
55 min Mittel
Saudi-Arabien +2
Arabisches Hähnchen-Kabsa mit gewürztem Reis
1 h 40 min Mittel
Saudi-Arabien +3
Aseeda – Arabischer Weizenbrei mit Butter-Honig-Sauce
35 min Leicht
Chile +3
Bolivianische Humintas (gefüllte Maispäckchen im Maisblatt)
2 min Mittel
Guyana
Metemgee – guyanischer Eintopf mit Wurzelgemüse und Kokosmilch
1 h 35 min Mittel
Paraguay +2
Sopa Paraguaya – Herzhaftes Maisbrot aus Paraguay
1 h 20 min Mittel