Palmherzen-Salat
Ein erfrischender und exotischer Salat, der die zarten und leicht süßlichen Aromen von Palmherzen mit der Frische von Tomaten, Gurken und einem Hauch von Limette kombiniert. Perfekt als Vorspeise oder leichte Mahlzeit, bringt dieser Salat einen Hauch von tropischem Flair auf Ihren Tisch.
Zutaten
- Palmherzen in Scheiben geschnitten 400 g
- Kirschtomaten halbiert 200 g
- Gurke in Würfel geschnitten 150 g
- Rote Zwiebel fein gehackt 1 Stück
- Koriander gehackt ½ Bund
- Limettensaft 3 EL
- Olivenöl 2 EL
- Salz 1 TL
- Pfeffer ½ TL
Schritte
- Schritt 1
Die Palmherzen in Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben.
400 g Palmherzen (in Scheiben geschnitten) - Schritt 2
Die Kirschtomaten halbieren und zu den Palmherzen hinzufügen.
200 g Kirschtomaten (halbiert) - Schritt 3
Die Gurke in Würfel schneiden und in die Schüssel geben.
150 g Gurke (in Würfel geschnitten) - Schritt 4
Die rote Zwiebel fein hacken und hinzufügen.
1 Stück Rote Zwiebel (fein gehackt) - Schritt 5
Den Koriander hacken und in die Schüssel geben.
½ Bund Koriander (gehackt) - Schritt 6
Den Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
2 EL Olivenöl 1 TL Salz 3 EL Limettensaft ½ TL Pfeffer - Schritt 7
Den Salat sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Utensilien
- Schneidebrett
- Löffel
- große Schüssel
- Messer
Fragen & Antworten
Keine Fragen vorhanden.
Melde dich an, um Fragen zu stellen oder zu beantworten.
Melde dich an, um einen Kommentar zu schreiben.
Keine Kommentare vorhanden.