Palmherzen-Salat

Name: Palmherzen-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Nauru
Ingredients: 400 g Palmherzen, in Scheiben geschnitten; 200 g Kirschtomaten, halbiert; 150 g Gurke, in Würfel geschnitten; 1 Stück Rote Zwiebel, fein gehackt; ½ Bund Koriander, gehackt; 3 EL Limettensaft; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer

Ein erfrischender und exotischer Salat, der die zarten und leicht süßlichen Aromen von Palmherzen mit der Frische von Tomaten, Gurken und einem Hauch von Limette kombiniert. Perfekt als Vorspeise oder leichte Mahlzeit, bringt dieser Salat einen Hauch von tropischem Flair auf Ihren Tisch.

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KI generiert Vegan

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
20 min: Vorbereitung
0 s: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Palmherzen in Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben.

400 g Palmherzen (in Scheiben geschnitten)
Die Kirschtomaten halbieren und zu den Palmherzen hinzufügen.

200 g Kirschtomaten (halbiert)
Die Gurke in Würfel schneiden und in die Schüssel geben.

150 g Gurke (in Würfel geschnitten)
Die rote Zwiebel fein hacken und hinzufügen.

1 Stück Rote Zwiebel (fein gehackt)
Den Koriander hacken und in die Schüssel geben.

½ Bund Koriander (gehackt)
Den Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.

2 EL Olivenöl 1 TL Salz 3 EL Limettensaft ½ TL Pfeffer
Den Salat sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.