Italien
Spezzatino di manzo – Italienisches Rindergulasch
2 h 35 min Mittel
Rezepte aus Venetien
Venetien: Eine der vielfältigsten Küchen Italiens mit maritimem Erbe, Gewürzhandel-Tradition, Reis, Polenta, Cicchetti und edlen Weinen.
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- Rezepte
- IT-34
- ISO-Code
Mehr über die Küche von Venetien
Rezepte aus Venetien
203Rezepte
Italien
Italienischer Polpettone (gefüllter Hackbraten)
1 h 45 min Mittel
Italien
Braciole al sugo – gefüllte Fleischröllchen in Tomatensauce
2 min Mittel
Italien
Scaloppine al vino bianco – Kalbsschnitzelchen in Weißweinsauce
40 min Mittel
Italien
Pollo al limone – Hähnchen in Zitronensauce
40 min Mittel
Italien
Pollo arrosto – Italienisches Brathähnchen aus dem Ofen
1 h 40 min Mittel
Italien
Linguine al Pesto (Linguine mit Basilikumpesto)
32 min Einfach
Italien
Tagliatelle al burro mit Parmesan
22 min Einfach
Italien
Gnocchi di Patate – klassische italienische Kartoffelnocken
1 min Mittel
Italien
Risotto ai funghi porcini (Steinpilz-Risotto)
50 min Mittel
Italien
Brodetto di pesce triestino – Triestiner Fischeintopf
1 h 10 min Mittel
Italien
Brovada e Muset – Friulanische Rüben mit Schweinswurst
1 h 55 min Mittel
Italien
Patate e Baccalà al Forno – Stockfisch mit Kartoffeln aus dem Ofen
1 h 30 min Mittel
Italien
Torta di Polenta – Süßer Maismehlkuchen mit Zitrone und Mandeln
1 h 25 min Mittel
Italien
Sopa Coada – Geschmorte Tauben mit Brot aus dem Ofen
3 h 5 min Schwer
Italien
Risotto alla Sbirraglia – Huhn-Risotto nach Treviso-Art
1 h 3 min Mittel
Italien
Radicchio di Treviso al forno
32 min Einfach
Italien
Polenta e Funghi – Cremige Polenta mit geschmorten Pilzen
55 min Mittel
Italien
Baicoli – dünne venezianische Schiffszwieback-Kekse
6 h 15 min Mittel
Italien
Pinza Veneziana – Rustikaler Maismehlkuchen mit Trockenobst
2 h 45 min Mittel
Italien
Pandoro – Sternförmiger Veroneser Weihnachtshefekuchen
8 h 50 min Experte
Italien
Fritole Veneziane – Venezianische Faschingskrapfen mit Rosinen
2 h 10 min Mittel
Italien
Klassisches Tiramisù ohne Ei
4 h 30 min Einfach
Italien
Cicchetti veneziani – drei klassische Häppchen
1 h 20 min Mittel