Griechenland
Horta Vrasta – Gekochtes Wildgemüse mit Olivenöl und Zitrone
35 min Leicht
Rezepte aus Südliche Ägäis
Die Südliche Ägäis verbindet antike griechische, osmanische und levantinische Einflüsse zu einer aromatischen Inselküche mit Kräutern, Fisch und Gemüse.
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Rezepte aus Südliche Ägäis
170Rezepte
Griechenland
Lahanorizo – Griechischer Weißkohl mit Reis
1 h Leicht
Griechenland
Prasorizo – Griechischer Lauchreis
55 min Leicht
Griechenland
Spanakorizo – Griechischer Spinat mit Reis
50 min Leicht
Griechenland +1
Anginares a la Polita – Artischocken mit Karotten und Kartoffeln in Dill-Zitronen-Soße
1 h 5 min Mittel
Griechenland
Arakas Latheros – Griechische Erbsen mit Kartoffeln in Olivenöl
1 h 30 min Leicht
Griechenland
Bamies – Okra in Tomatensoße
1 h 30 min Leicht
Griechenland
Fasolakia ladera – Griechische grüne Bohnen in Olivenöl und Tomate
1 h 30 min Leicht
Griechenland
Kreatosoupa – kräftige griechische Rindfleischsuppe
2 h 20 min Mittel
Griechenland
Griechische Patsas – kräftige Kuttel-Knoblauch-Suppe
3 h 40 min Mittel
Griechenland
Magiritsa – Griechische Ostersuppe mit Lamminnereien und Avgolemono
2 h Schwer
Griechenland
Kakavia – griechische Fischersuppe
1 h 5 min Mittel
Griechenland
Psarosoupa – griechische klare Fischsuppe mit Gemüse
1 h 5 min Mittel
Griechenland
Kotosoupa Avgolemono – Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Sauce
1 h 30 min Mittel
Griechenland
Fasolada – Griechische weiße Bohnensuppe
1 h 35 min Mittel
Griechenland
Revithada – Über Nacht geschmorte Kichererbsen aus Sifnos
8 h 50 min Mittel
Griechenland
Deftige Linsensuppe „Fakes“ mit Lorbeer und Essig
1 h 15 min Leicht
Griechenland
Tirokroketes – Griechische Käsekroketten
1 h 10 min Mittel
Griechenland
Saganaki Garides – Garnelen mit Tomaten und Feta aus der Pfanne
40 min Mittel
Griechenland
Strapatsada – Griechisches Rührei mit Tomaten und Feta
25 min Leicht
Griechenland
Gigantes Plaki – Griechische Riesenbohnen aus dem Ofen
10 h 10 min Mittel
Griechenland
Kopanisti – würzig-scharfer Käseaufstrich von den Kykladen
1 Tag Mittel
Griechenland
Kolokithoanthoi gemistoi – gefüllte Zucchiniblüten
1 h 20 min Mittel
Griechenland
Pitaroudia – Kichererbsen-Gemüse-Puffer aus Rhodos
1 h 25 min Mittel