Spanien
Kanarische Mojo Verde (Grüne Kräutersoße)
35 min Leicht
Rezepte aus Spanien
Spanische Küche: Vielfalt aus Tapas, Meeresfrüchten, Olivenöl, regionalen Spezialitäten und maurischen wie amerikanischen Einflüssen.
- 447
- Rezepte
- 19
- Regionen
- ES
- ISO-Code
Mehr über die Küche von Spanien
Rezepte aus Spanien
447Rezepte
Spanien
Papas arrugadas con Mojo Rojo und Mojo Verde
55 min Leicht
Spanien
Mojo Picón – kanarische Paprika-Knoblauch-Sauce
50 min Leicht
Spanien
Vieja sancochada (Gekochter Papageifisch mit Mojo und Kartoffeln)
1 h Mittel
Spanien
Lapas con Mojo Verde (Kanarische Napfschnecken mit grünem Mojo)
35 min Mittel
Spanien
Sancocho canario (Kanarischer Salzfisch mit Kartoffeln, Mojo und Gofio)
9 h 40 min Mittel
Spanien
Frito mallorquín – mallorquinische Pfanne aus Innereien, Kartoffeln und Gemüse
1 h 10 min Mittel
Spanien
Salpicón de Marisco – Kalter Meeresfrüchtesalat mit Vinaigrette
1 h 55 min Mittel
Spanien
Zarzuela de Marisco – Spanischer Meeresfrüchteeintopf
1 h 15 min Mittel
Spanien
Esgarraet – Valencianischer Salat aus gerösteter Paprika und Stockfisch
3 h 25 min Mittel
Spanien
All i pebre – Valencianischer Aal in Knoblauch-Paprika-Soße
1 h 10 min Mittel
Spanien
Sepia a la plancha mit hausgemachter Alioli
35 min Mittel
Spanien
Sardinas asadas – Spanisch gegrillte Sardinen
48 min Leicht
Spanien
Navajas a la plancha – Gegrillte Schwertmuscheln
55 min Mittel
Spanien
Bacalao al ajoarriero – baskischer Stockfisch mit Knoblauch und Paprika
1 h 30 min Mittel
Spanien
Carne de Cochino Frita – Kanarische Schweinefleischwürfel
8 Tage Mittel
Spanien +1
Civet de Jabalí – Wildschwein in Rotwein-Blut-Soße
11 h 10 min Schwer
Spanien
Cochifrito – Spanisches Pfannengericht mit Lamm, Knoblauch und Zitrone
1 h 25 min Mittel
Spanien
Pollo al ajillo – Spanisches Knoblauchhähnchen
1 h 5 min Mittel
Spanien
Rape a la Marinera – Seeteufel in Meeresfrüchtesoße
55 min Mittel
Spanien
Dorada a la sal – Goldbrasse in der Salzkruste
50 min Mittel
Spanien +1
Caldeirada de Peixe – Galicischer Fischeintopf mit Kartoffeln
1 h 5 min Mittel
Spanien
Lubina a la sal – Wolfsbarsch in der Salzkruste
50 min Leicht
Spanien +1
Percebes – Gekochte Entenmuscheln
15 min Leicht