Kolumbien
Erfrischende Gaseosa mit Limette und Panela
45 min Leicht
Rezepte aus Kolumbien
Kolumbiens Küche vereint Anden, Pazifik und Karibik: aromatische Eintöpfe, exotische Früchte, vielseitiger Mais und duftende Gewürze.
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Rezepte aus Kolumbien
99Rezepte
Kolumbien
Kolumbianische Buñuelos
1 h Mittel
Kolumbien
Yuca Fritte mit Knoblauchmayonnaise
1 h Leicht
Kolumbien
Pandebonos – Kolumbianische Käsebrötchen
40 min Mittel
Kolumbien
Patacones mit Avocado-Dip
50 min Mittel
Kolumbien
Kolumbianische Empanadas mit Fleischfüllung
2 h 10 min Mittel
Argentinien +2
Choripán mit Chimichurri
50 min Leicht
Kolumbien +1
Arepas mit Käsefüllung (kolumbianische Maisfladen)
45 min Leicht
Venezuela +4
Sancocho
2 h 30 min Leicht
Kolumbien +1
Carimañolas – Gefüllte Maniok-Kroketten mit würziger Rinderhackfüllung
1 min Mittel
Mexiko +5
Tamales
3 h 30 min Leicht
Venezuela +4
Knusprige Tostones (doppelt frittierte Kochbananen)
45 min Leicht
Kolumbien +4
Pastelitos de carne – würzige gefüllte Teigtaschen
1 min Mittel
Kuba +1
Kolumbianisches Ajiaco mit Huhn, Mais und drei Kartoffelsorten
2 h Mittel
Kolumbien
Bandeja Paisa – Kolumbianische Bauernplatte
2 h 40 min Schwer
Kolumbien +1
Klassische Arepas aus Maismehl
45 min Leicht
Uruguay +2
Klassische Rindfleisch-Empanadas
2 h 5 min Mittel
Kolumbien
Lechona – kolumbianisches Festschwein aus dem Ofen
11 h
Venezuela +4
Sopa de Mondongo – Lateinamerikanische Kuttelsuppe
3 h 50 min Mittel
Kolumbien
Pandebono – Kolumbianisches Käsebrot
48 min Mittel
Peru +3
Cremige Mazamorra mit Zimt und Vanille
1 h 10 min Leicht
Costa Rica +4
Plato Típico – Lateinamerikanischer Teller mit mariniertem Rind, Reis, Bohnen und Kochbananen
2 h 5 min Mittel
Mexiko +6
Klassisches Arroz con Pollo (lateinamerikanischer Huhn-Reis-Eintopf)
1 h 35 min Mittel
Peru +3
Yuca frita con Chicharrón (Frittierter Maniok mit knusprigem Schweinebauch)
2 h 30 min Mittel