Ecuador +3
Caldo de Pata de Res (Rinderfuß-Erdnuss-Suppe)
4 h 40 min Schwer
Rezepte aus Kolumbien
Kolumbiens Küche vereint Anden, Pazifik und Karibik: aromatische Eintöpfe, exotische Früchte, vielseitiger Mais und duftende Gewürze.
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Rezepte aus Kolumbien
99Rezepte
Ecuador +2
Caldo de Gallina Criolla – Klare Brühe vom Freilandhuhn
3 h 5 min Mittel
Venezuela +3
Empanadas de plátano mit Käsefüllung
1 h 10 min Mittel
Ecuador +4
Patacones
30 min Leicht
Ecuador +5
Humitas – Gedämpfter Maisteig im Maisblatt
1 min Mittel
Ecuador +1
Locro de Papa – Ecuadorianische Kartoffelsuppe mit Käse und Avocado
1 h Mittel
Ecuador +1
Kolumbianische Natilla – süße Pudding-Creme
3 h 35 min Leicht
Kuba +6
Dulce de Guayaba (Guavenkonfekt)
10 Tage Mittel
Ecuador +4
Arroz con camarón – Reis mit Garnelen
55 min Mittel
Ecuador +4
Knusprige Chicharrón vom Schweinebauch
2 h Mittel
Kolumbien +2
Mermelada de Mora – Brombeermarmelade
4 h 55 min Leicht
Ecuador +4
Arroz amarillo – Gelber Reis mit Achiote
45 min Leicht
Paraguay +4
Arroz con Pollo – Spanischer Reis mit Hühnchen und Gemüse
1 h 10 min Mittel
Kolumbien
Albóndigas Bogotanas mit würziger Tomatensauce
1 h 20 min Mittel
Kolumbien
Cuchuco de Trigo – Kolumbianische Weizenschrot-Suppe
2 h 5 min Mittel
Kolumbien
Authentisches Ajiaco Santafereño
1 h 50 min Mittel
Kolumbien
Changua – Kolumbianische Morgensuppe
30 min Leicht
Kolumbien
Mini Bandeja Paisa im Street-Food-Style
2 h 10 min Mittel
Kolumbien
Dulce de Brevas – Kolumbianische Feigen in Sirup
9 h 55 min Mittel
Kolumbien
Ceviche de Camarones (kolumbianischer Garnelencocktail)
1 h 28 min Leicht
Kolumbien
Sancocho de Pescado – Kolumbianischer Fischeintopf mit Kokosmilch
1 h 35 min Mittel
Kolumbien
Kokosreis nach kolumbianischer Art (Arroz con Coco)
1 h Mittel
Kolumbien
Chicharrón mit Maní (Knuspriger Schweinebauch mit kolumbianischer Erdnusssauce)
1 h 55 min Mittel
Kolumbien
Solterita – Gebratene Kochbananen mit Honig und Zimt
< 1 min Leicht