Italien +3
Polenta frita – knusprig frittierte Polentastreifen
3 h Mittel
Rezepte aus Brasilien
Brasiliens Küche: bunte Mischung aus indigener, portugiesischer, afrikanischer und migrantischer Esskultur voller Gewürze und Aromen.
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Mehr über die Küche von Brasilien
Rezepte aus Brasilien
171Rezepte
Brasilien
Bauru – brasilianisches Roastbeef-Sandwich
25 min Leicht
Brasilien
Cuscuz Paulista – herzhafter Maismehlkuchen mit Gemüse, Ei und Sardinen
1 h 10 min Mittel
Brasilien
Virado à Paulista – Bohnenpüree mit Reis, Schweinekotelett, Ei und Banane
1 h 20 min Mittel
Brasilien
Vaca Atolada – geschmorte Rinderrippe mit Maniok
3 h 10 min Mittel
Brasilien
Frango com Quiabo – brasilianisches Hühnchen mit Okra
1 h 20 min Mittel
Brasilien
Tutu à mineira – brasilianisches Bohnenpüree mit Maniokmehl, Speck und Wurst
1 h 15 min Mittel
Brasilien
Feijão Tropeiro – Brasilianische Bohnenpfanne mit Maniokmehl, Speck, Wurst und Ei
1 h 10 min Mittel
Brasilien
Empadas – brasilianische Mürbeteigpastetchen mit Hähnchenfüllung
2 h 15 min Mittel
Brasilien +1
Bolinho de Bacalhau – Frittierte Stockfischbällchen
2 min Mittel
Brasilien +2
Esfiha – würzig gefüllte Teigfladen
2 h 15 min Mittel
Brasilien +3
Kibe – Frittierte Bulgur-Hackfleisch-Kroketten
2 h Mittel
Brasilien
Coxinha – brasilianische Hähnchenkroketten
1 min Mittel
Brasilien
Pão de Queijo – brasilianische Käsebällchen aus Maniokstärke
1 h Mittel
Brasilien
Arroz com feijão – Brasilianischer Reis mit Bohnen
55 min Leicht
Uruguay +4
Surubí a la plancha – Gegrillter Flussfisch
50 min Leicht
Brasilien +1
Pacumutu – brasilianische Rindfleischspieße mit Maniok und Reis
2 h 5 min Mittel
Brasilien
Cremige Sopa Verde mit Kochbanane und Kokosmilch
50 min Leicht
von mayr_max 
Brasilien +2
Bunter Reissalat mit Lupinen, Mango und Limetten-Dressing
1 h 5 min Leicht
Brasilien +1
Traditionelle deutsche Cuca (einfacher Streuselkuchen)
2 h 30 min Mittel
Brasilien +1
Marreco recheado – gefüllte Ente nach deutscher Tradition
4 h Schwer
Indonesien +1
Risoles – gefüllte, panierte Pfannkuchenrollen
1 h 30 min Mittel
Brasilien +1
Brasilianische Pastel – frittierte gefüllte Teigtaschen
1 h 30 min Mittel
Mexiko +1
Gebackene Cocadas – brasilianische Kokoskekse
48 min Leicht