Mexiko +1
Almejas tatemadas (über Feuer gegrillte Muscheln)
30 min Mittel
Gericht & Gang
Rezepte mit Tapas
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- Rezepte
131Rezepte
Kroatien +1
Marinierter frittierter Fisch in Essigmarinade (Marinada)
8 Tage Mittel
Peru +1
Chulpi Tostado – Geröstete Chulpi-Maiskörner
45 min Leicht
Ecuador +3
Camarones apanados – knusprig panierte Garnelen
50 min Leicht
Ecuador +2
Empanadas de camarón (Garnelen-Empanadas)
1 min Mittel
Ecuador +4
Knusprige Chicharrón vom Schweinebauch
2 h Mittel
Ecuador +1
Morcilla – Spanische Blutwurst mit Reis
14 h 30 min
Ecuador +1
Pincho de carne de monte (Würzige Wildfleisch-Spieße)
2 h 35 min Mittel
Ecuador +1
Higos con Queso – Kandierte Feigen mit Frischkäse
1 h 50 min Mittel
Ecuador +1
Cangrejitos de Hojaldre – spanische Blätterteig‑Hörnchen
50 min Leicht
Spanien
Migas Aragonesas – Spanische Brotkrümel mit Chorizo und Trauben
1 h 25 min Mittel
Spanien
Marinera – Spanischer Brotring mit Russischem Salat und Sardellen
40 min Leicht
Spanien
Pastel de Carne Murciano (Murcianische Fleischpastete)
1 h 35 min Mittel
Spanien
Faves a la catalana – Dicke Bohnen mit Botifarra und Speck
1 h 10 min Mittel
Spanien
Caracoles a la Llauna (Katalanische Blechschnecken mit Alioli)
55 min Mittel
Spanien
Zorongollo – Spanischer Salat aus gerösteter Paprika und Tomaten
2 h Leicht
Spanien
Cachuela extremeña – spanische Leber-Streichpastete
1 h 50 min Mittel
Spanien
Patatas revolconas – Spanisches Kartoffelpüree mit Paprika und knusprigen Speckgrieben
50 min Leicht
Spanien
Asadillo manchego – Salat aus gerösteter Paprika und Tomate
2 h Mittel
Spanien
Morteruelo – Spanische streichfähige Wildpastete
3 h 35 min Schwer
Spanien
Atascaburras – Spanisches Stockfisch-Kartoffel-Püree
2 h 55 min Mittel
Spanien
Choto al ajillo – Zicklein mit viel Knoblauch gebraten
1 h 10 min Mittel
Spanien
Patatas a lo pobre – spanische Schmorkartoffeln mit Paprika und Zwiebel
1 h Leicht
Spanien
Kantabrische Rabas – Frittierte Tintenfischstreifen
1 h Mittel