Indien +1
Gemüse- und Hähnchen-Pakora
1 h 5 min Mittel
Gericht & Gang
Rezepte mit Fleischgericht
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- Rezepte
1.322Rezepte
Indien
Gongura-Mutton – Lammcurry mit säuerlichen Gongura-Blättern
1 h 50 min Mittel
Indien
Hyderabadi Haleem – cremiger Weizen‑Linsen‑Fleisch-Eintopf
5 h 10 min Schwer
Indien
Hyderabadi Dum Biryani mit Safran und zartem Fleisch
2 h 20 min Schwer
Indien
Beef Ularthiyathu – Trocken geröstetes Rindfleisch mit Kokos
1 h 50 min Mittel
Indien
Pika Pila – fermentiertes Schweinefleisch mit Bambus aus Arunachal
1 h 40 min Schwer
Indien
Vawksa Rep – Geräuchertes Schweinefleisch nach Mizo-Art
2 h 25 min Mittel
Indien
Dohneiiong – Schweinefleisch mit schwarzem Sesam
1 h 25 min Mittel
Indien
Jadoh – Khasi-Reis mit Schweinefleisch und Blut
1 h 15 min Mittel
Indien
Champaran Mutton im versiegelten Tontopf
2 h 45 min Schwer
Frankreich
Tablier de sapeur – Lyoner Kuttelschnitzel
3 h 30 min Mittel
Frankreich
Elsässische Fleischnacka aus Nudelteig
2 h 40 min Mittel
Frankreich
Confit de Canard – in eigenem Fett konfierte Entenkeulen
3 h 25 min Mittel
Frankreich
Cassoulet – Deftiger Bohneneintopf mit Ente, Wurst und Schwein
3 h 55 min Schwer
Frankreich
Blanquette de Veau – Französisches Kalbsragout in heller Sahnesoße
2 h Mittel
Frankreich
Pot-au-feu – französisches Rindfleisch mit Gemüse in Brühe
3 h 40 min Mittel
Frankreich
Diots au vin blanc – Savoyer Würste in Weißwein geschmort
1 h 35 min Leicht
Frankreich
Potée auvergnate – deftiger Kohl-Fleisch-Eintopf aus der Auvergne
2 h 40 min Mittel
Frankreich
Jambon persillé – Burgundischer Petersilienschinken in Aspik
11 Tage Mittel
Frankreich
Pâté lorrain – Blätterteigpastete mit mariniertem Fleisch
13 h 40 min Mittel
Frankreich +1
Potjevleesch – Kaltes Fleisch in Aspik aus Flandern
11 h 10 min Mittel
Frankreich
Tripes à la mode de Caen – Normannische Kutteln in Cidre
5 min Schwer
Frankreich
Gigot d’agneau – Gebratene Lammkeule mit Knoblauch und Kräutern
2 h 45 min Mittel
Frankreich
Klassische Schweinerillettes
12 h 25 min Mittel