Frankreich
Klassische Tapenade aus schwarzen Oliven
45 min Leicht
Gericht & Gang
Rezepte mit Dip
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- Rezepte
128Rezepte
Frankreich
Cervelle de canut – Lyoner Kräuter-Frischkäse-Aufstrich
1 h 20 min Leicht
Frankreich
Warme Anchoïade (Sardellen-Knoblauch-Paste)
30 min Leicht
Bolivien
Picante mixto – Teller mit scharfen Soßengerichten
55 min Leicht
Bolivien
Llajua – Bolivianische scharfe Sauce mit Locoto, Tomate und Quirquiña
25 min Leicht
Äthiopien +1
Äthiopische Hilbet-Paste aus Bockshornklee und Hülsenfrüchten
36 Tage 1 h Mittel
Äthiopien +1
Buticha – kalter Kichererbsenmehl-Dip mit Zitrone
1 h 20 min Leicht
Thailand
Nam Prik Kapi – Thailändischer Garnelenpasten-Dip mit Gemüse und Fisch
45 min Mittel
Thailand
Nam Prik Noom – Thailändischer Dip aus gegrillten grünen Chilis
40 min Mittel
Thailand
Nam Prik Ong – Nordthailändischer Dip aus Schweinehack, Tomaten und Chili
50 min Mittel
Iran
Mirza Ghasemi nach Gilani-Art
1 h 5 min Mittel
Iran
Borani Esfenaj – Persischer Spinat-Joghurt-Dip
1 h 30 min Leicht
Iran
Kashk-e Bademjan – Persisches Auberginenpüree mit Kashk und Minze
1 h 10 min Mittel
Iran
Mirza Ghasemi – persischer Auberginen-Tomaten-Dip mit Knoblauch und Ei
1 h Mittel
Irak +2
Booranee – Auberginen oder Spinat mit Joghurt
1 h 25 min Mittel
Georgien +2
Nadughi – frischer Molkenkäse mit Minze
13 h 20 min Mittel
Georgien
Satsebeli – würzige georgische Tomaten-Walnuss-Soße
1 h 10 min Mittel
Georgien
Tkemali – georgische Kirschpflaumensoße
1 h 55 min Mittel
Georgien
Bazhe – georgische Walnusssoße
1 h 25 min Leicht
Georgien
Ajika – scharfe georgische Chilipaste
1 h 25 min Leicht
Sri Lanka
Lunu Miris – scharfe sri-lankische Chili-Zwiebel-Paste mit Maldive-Fisch
20 min Leicht
Sri Lanka
Katta Sambol – scharfes sri-lankisches Chili-Zwiebel-Relish
20 min Leicht
Mexiko
Klassische Guacamole mit Chili und Koriander
20 min Leicht
Mexiko
Frijoles Refritos – Mexikanische Gebratene Bohnen
1 h 45 min Leicht