Mexiko
Pan de Muerto – mexikanisches Süßes Hefebrot
4 h 5 min Mittel
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malsati team
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Hallo zusammen, das ist der Team Account der Gründer von malsati. Hier teilen wir unsere gemeinsamen Rezepte mit euch!
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Rezepte von malsati-team
8.775Rezepte
Mexiko
Capirotada – Mexikanischer Brotpudding mit Piloncillo, Nüssen und Käse
1 h 40 min Mittel
Mexiko +1
Knusprige Buñuelos mit Zimt-Zucker-Sirup
1 h 55 min Mittel
Mexiko +1
Klassische Churros mit Zimt-Zucker
55 min Mittel
Mexiko
Charales fritos – knusprig frittierte kleine Seefische
55 min Leicht
Mexiko
Huevos Rancheros – Spiegeleier auf Tortilla in Tomaten-Chili-Soße
45 min Mittel
Mexiko
Huevos a la mexicana (Rührei mit Tomate, Zwiebel und Chili)
20 min Leicht
Mexiko
Klassische Guacamole mit Chili und Koriander
20 min Leicht
Mexiko
Ensalada de Nopales – mexikanischer Kaktussalat mit Tomate und Zwiebel
1 h Mittel
Mexiko
Nopales asados – Gegrillte Kaktusblätter
30 min Leicht
Mexiko
Calabacitas a la mexicana – Zucchini mit Mais, Tomate und Chili
40 min Leicht
Mexiko
Rajas con crema (Poblano‑Streifen in Sahne mit Mais)
55 min Mittel
Mexiko
Arroz a la mexicana – mexikanischer roter Reis mit Tomate und Gemüse
45 min Leicht
Mexiko
Frijoles de la olla – Ganze Bohnen im Topf
2 h 20 min Leicht
Mexiko
Frijoles Refritos – Mexikanische Gebratene Bohnen
1 h 45 min Leicht
Mexiko
Gusanos de maguey – geröstete Agavenraupen
< 1 min Mittel
Mexiko
Quesadillas mit Huitlacoche (Maisbrand-Pilz)
40 min Mittel
Mexiko
Escamoles – in Butter gebratene Ameiseneier
25 min Schwer
Mexiko
Elote Asado – Mexikanischer Straßen-Mais vom Grill
35 min Leicht
Mexiko
Esquites – Mexikanischer Straßenmais im Becher
30 min Leicht
Mexiko
Uchepos – Süße Tamales aus frischem Mais
1 h 45 min Mittel
Guatemala +2
Tamal de dulce (süßer rosa Tamal mit Rosinen)
2 min Mittel
Mexiko
Tamales rojos y verdes (mexikanische Tamales mit roter und grüner Chilisoße)
3 h Schwer
Mexiko
Tamal de Elote – süße Mais-Tamales
1 h 45 min Mittel