Rezepte von malsati-team
Petoura – Hausgemachte Teigblätter aus dem Epirus
1 h 50 min Mittel
Giaprakia – Gefüllte Kohl- oder Weinblätter aus Nordgriechenland
2 h 20 min Mittel
Pougia – gefüllte süße Teigtaschen von Rhodos
2 min Mittel
Avgokalamara – frittiertes Sirupgebäck aus Lesbos
1 h 35 min Mittel
Karpouzopita – Wassermelonen-Pita aus Milos
2 h 10 min Mittel
Skaltsounia – kretische Nuss-Teigtaschen
2 h Mittel
Touloumbes – griechisches frittiertes Spritzgebäck in Sirup
1 h 40 min Mittel
Samali – getränkter Grieß-Mastix-Kuchen
2 h 55 min Mittel
Pasta Flora – Mürbeteigtarte mit Marmelade
2 h 10 min Mittel
Rizopita – Süße griechische Reis-Filo-Pita
2 h 5 min Mittel
Griechischer Milopita – saftiger Apfelkuchen mit Zimt
1 h 40 min Leicht
Eptazymo – mit Kichererbsen gesäuertes Bauernbrot
17 h 40 min Schwer
Koulouri Thessalonikis – Griechische Sesam-Brotringe
3 h Mittel
Psari Spetsiota – Fisch nach Spetses-Art aus dem Ofen
1 h 5 min Mittel
Matsata – Frische Inselpasta mit Hahn oder Kaninchen von Naxos
3 h Mittel
Skioufichta – handgedrehte kretische Pasta
1 h 25 min Mittel