Rezepte von malsati-team
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Kabritu Stoba – Karibischer Ziegeneintopf
2 h 45 min Mittel
Zacusca – Rumänischer Aufstrich aus geröstetem Gemüse
4 h 15 min Mittel
Amok Trey – Kambodschanischer Fisch in Kokos-Curry gedämpft
1 h 10 min Mittel
Kapenta mit Sadza (Sambesi-Sardinen mit Maisbrei)
55 min Mittel
Lettische Sklandrausis mit Kartoffel-Karotten-Füllung
1 h 50 min Mittel
Äthiopische Berbere-Gewürzmischung
20 min Leicht
Kambodschanisches Lok Lak mit Limetten-Pfeffer-Sauce
55 min Mittel
Panipopo – Samoanische Kokosmilch-Brötchen
2 h 55 min Mittel
Boerenkoolstamppot (Niederländischer Grünkohl-Kartoffelstampf mit Räucherwurst)
1 h 5 min Leicht
+1
Mantu – Gedämpfte zentralasiatische Teigtaschen mit Fleischfüllung, Tomatensauce und Joghurt-Dip
2 h 10 min Schwer
Hortobágyi-Palacsinta (Ungarische Fleischpfannkuchen mit Paprikasauce)
2 min Mittel
Kartupeļu pankūkas – Lettische Kartoffelpuffer
< 1 min Leicht
Saftiger Manioc-Kuchen (Maniok-Kuchen)
1 h 55 min Mittel
Cataplana de Marisco – Portugiesischer Meeresfrüchte-Eintopf
1 h 5 min Mittel
Karibische Karni Stoba (Rindfleisch-Eintopf)
2 h 40 min Mittel
Persischer Tahdig mit Safran und Kartoffelkruste
1 h 40 min Mittel